Постојат неколку верзии на потеклото на прекрасниот коктел Даикири, чиј рецепт е многу популарен, најчесто е дека во далечната 1898 година, американскиот инженер Џенингс Кокс, кој беше во Куба, го заврши џин. И тој го купи од локалното население рум, кој, меша со шеќер и сок од лимон, им служеше на своите гости. Пиењето беше многу популарно кај гостите, а подоцна, рецептот Даикири го доби својот живот и тргна на турнеја низ баровите во светот. Неговото име е дадено на коктел во чест на плажата Даикири, кој се наоѓа во близина на Сантијаго.
Како да се готви Даикири?
Основата на коктелот, како што претпоставувате, е бел рум. Втората не помалку важна состојка е смачкан мраз. Без него, рецептот Даикири го губи секое значење, бидејќи коктелот не треба да се лади туку со парчиња смачкан мраз. Па, третиот производ е шеќер. Како што можете да видите, тоа е основно! Но, како резултат на мешање на овие три состојки е фантастично!
Daiquiri коктел - рецепт
Класичниот рецепт за коктел вклучува рум, мраз и вар. Ова е она што ние ќе се обидеме да готвиме.
Состојки:
- бел рум - 60 ml;
- шеќер - 10 g;
- вар - 70 g;
- мраз во коцки - 200 гр.
Подготовка
Во шејкер се мешаат рум, шеќер и вар сок, со коцки мраз. Победи додека не формира пена. Потоа се става во ладна чаша и веднаш се сервира. Можете да го декорирате стаклото со парче вар.
Банана "Даикири" - рецепт
Денес коктел рецептот претрпе многу промени. Една од варијантите на Даикири е додавање на банана.
Состојки:
- бел рум - 60 ml;
- трипл-сек - 15 ml;
- сок од вар - 15 ml;
- крем - 15 ml;
- шеќерен сируп - 1 кафена лажичка;
- банана - 1/4 парчиња;
- мраз во коцки - 4-6 парчиња.
Подготовка
Овој рецепт за Даикири вклучува банана - 1/4 од нејзиниот дел. Сите состојки споменати во рецептот се претепани во мешалка заедно со мраз, потоа ставаме хомогена маса во ладно стакло, ја красат со парче вар и сервирајте го.
Рецепт за Даикири Мулата
Можете да пробате да додадете малку кафе алкохол на рецепт.
Состојки:
- бел рум - 50 ml;
- кафе алкохол - 20 ml;
- шеќерен сируп - 10 ml;
- сок од вар - 15 ml;
- мраз во коцки - 4-6 парчиња.
Подготовка
Рум се меша во мешалка со сок од лим, ликер за кафе и шеќерен сируп. Додадете смачкан мраз и размачкајте додека не се добие пена. Потоа го ставаме коктелот во ладна чаша и сервирајте го. Можете да декорирате со парче вар.
Коктел "Страстни Даикири"
Друга верзија на пијалок - со сок од страстен овошје.
Состојки:
- бел рум - 60 ml;
- сируп од страстно овошје - 15 ml;
- сок од вар - 30 ml;
- цреша - за декорација;
- мраз во коцки - 4-6 парчиња.
Подготовка
Во блендер, размахване, до формирањето на пена, рум со сок од страстен овошје, сок од лимон и мраз. Ние служиме коктел во замрзнати очила украсени со цреши.
Јагода "Даики" - рецепт
Од овој број на производи можете да подготвите коктел за 6 лица.
Состојки:
- бел рум - 300 ml;
- Јагоди - 400 g;
- сок од јаболко - 300 ml;
- 1 сок од вар;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- мраз во коцки - 10 ЕЕЗ.
Подготовка
Коктелот од јагода "Даикири", рецептот на кој цитираме, содржи јагоди во состојките - може да земете свежи и замрзнати плодови. Измијте го и ставете го во мешалка заедно со мразот. Потоа додадете сок од вар, шеќер, сок од јаболко и рум, размачкајте додека не се добие хомогена маса и се става во замрзнати очила. Можете да го декорирате пијалокот со парчиња јагоди и да служите со коктел.
Партијата на плажа е исто така совршено надополнета со коктели "Пинаколада" и "Сина лагуна" . Имајте пријатен одмор!