Ликер "Амарето"

Amaretto Liqueur, варен дома, е неспоредлив, уникатен пијалок, за кој нема да биде срам да се третираат вашите гости. Основата за подготовка на алкохол вклучува бадем кернели, како и праска или кајсија јами. Традиционално Амаретто се шиткува по јадење, за подобро варење. Треба да се сервира во мали очила, силно ладни. Алкохолот "Амарето" е многу пријатен за вкусот. Може да се пие како независен пијалок, и може да се додаде во различни коктели, чај или кафе. Ајде да разгледаме со вас некои рецепти за подготовка на овој вкусен, ароматичен лимон од бадем!

Рецептот за алкохол "Амарето"

Состојки:

Подготовка

За подготовка на италијанскиот ликер за бадеми, земете ги бадемите од бадемите, измијте ги со врела вода и внимателно отстранете ја целата кожа. Потоа, излупените нуклеоли се ставаат на лист за печење и се сушат во рерна. Потоа, истурете ги во малтер и добро се исечете, постепено истурајте 200 грама шеќер. Потоа истурете го прашокот со вотка и лепете го во шишето. Инсистираме три дена во темно место. По истекот на времето, додадете околу 200 милилитри зовриена вода на преостанатиот гранулиран шеќер и гответе го шеќерениот сируп на тивок оган, кој потоа се нанесува во сегашната мешавина. Го филтрираме добро, филтрирајте го пијалокот, истурете го на шишиња и оставете да вметнете околу 2 месеци. Потоа го извадиме подготвениот ликер, ги покануваме пријателите, истурете во мали чаши, вкуси и уживајте во нашиот индивидуален пијалок! Ликерот од бадемово ќе биде слатко и многу силен, затоа немојте да се занесувате!

Класичен алкохол "Амарето"

Состојки:

Подготовка

За подготовка на алкохол ги земаме семето на кајсија или праска, внимателно излупете ја лушпата и бадемите од темниот филм. Потоа добро измешајте ги кернелите со блендер или со малтер.

Оревите се ставаат во цврсто затворени садови и се наполнуваат со водка. Затворете го капакот и оставете да го вметнете за еден месец, на ладно темно место.

Потоа се става шеќер во тенџере, пополнете го со вода и доведете го до вриење. Исклучете ја топлината и оставете да се излади мешавината. После тоа, тинктурата е добро филтрирана, додадена на оладиот шеќерен сируп, истурете во шишето и оставете да рипувате уште 3 месеци.

По зрели период, ќе добиете вкусен пијалок, многу сличен со вистинскиот ликер "Амаретто". Една мала чаша од оваа фина тинктура може да го загрее телото дури и во ладна зимска ноќ.

Коктел "Поминаа со ветрот"

Овој необичен коктел без сомнение ќе им се допадне на оние кои ги сакаат млечните пијалаци со изразен вкус на бадеми. Бери ликери совршено го дополнуваат целокупниот состав и оставаат нежен и пријатен вкус. Сепак, и покрај целосно безопасниот изглед, овој коктел има значителна сила - околу 10 °, така што не може да се нарече слаб. Пијте може да биде одличен додаток на секој одмор. Значи, ајде да го подготвиме.

Состојки:

Подготовка

Бидејќи алкохолните пијалаци не се раствораат многу добро во ладно млеко, ние не ги мешаме состојките кои не се во стаклото, туку во шејкер. Наизменично, во неа влегуваме сите компоненти на коктелот, цврсто затворајте го капакот и започнуваме со мешање. По 30 секунди, истурете го пиењето во чаша и ставете неколку коцки за мраз. Додадете ванила за вкус и декорација со свежи боровинки од вишна. Како што можете да видите, коктели со ликерот "Амарето" се подготвуваат многу едноставно и брзо.