Паштета во мултиваријат

Паштета, варен дома, излегува многу поубаво, вкусно и покорисно. Тој е совршен како додаток на сендвичи за појадок или оригинална закуска за вечера.

Млечна паштета во мултиваријатот

Состојки:

• говедско месо - 1 кг;
• сол - 1 лажичка;
• мајчина душица - краен случај;
• ловоров лист - 2 парчиња;
• зачини.

Подготовка

Ајде да разбереме како да се направи пита во multivariate. Значи, месото се мие, се сече на големи парчиња и се става во сад мултиварка. Изберете го режимот "Фрижирање" и поставете го времето 30 минути. Потоа додадете зачини, мајчина душица, фрлете го ловелот и измешајте го. После тоа, затворете го капакот на уредот, одберете го режимот "Калење" и поставете го времето на 3 часа.

Потоа нежно извадете го подготвеното месо, изладете го и оставете го 24 часа, за да се внесе. Потоа извадиме од фрижидерот, прво мелете го со миксер, а потоа со блендер. Ние ја преместуваме готвената паштета подготвена во мултивитарчето во чиста тегла, затворете ја со капак и складирајте ја во фрижидер.

Паштети од црниот дроб во мултиваријатот

Состојки:

• пилешки црн дроб - 500 g;
• сијалица - 2 парчиња;
• моркови - 2 парчиња;
• лук - 2 чешниња;
• Путер - 100 гр.

Подготовка

Црниот дроб темелно се исплакнува и се сече на мали парчиња. Зеленчукот се чисти. Кромид ситно уништен, и моркови нанесуваат на ренде. Сега сместете ги подготвените состојки во садот од мултивитарката, додадете лук, сол и бибер по вкус. Се мешаме сè, затворете го капакот на уредот, поставете го режимот "Клеење" и подгответе го 1 час. По сигналот, ја префрлуваме масата во друг контејнер, малку се ладиме, путер путер го пушиме и се размачкува сè додека не се изедначи. Домашна паштета е поставена во погодна форма за вас и се лади.

Пилешки паштети во мултиваријат

Состојки:

• пилешки гради - 300 g;
• сијалица - 1 парче;
• моркови - 1 парче;
• путер - 100 g;
• зачини.

Подготовка

Пилешки гради и измиени моркови се ставаат во кошница со пареа и ние подготвуваме 40 минути во multivark во режим на пареа. Овој пат исецкајте ги зелените, лупете го кромидот и пресечете го на мали парчиња. По пилешки гради се топи во путер мултиварка путер, ставете го кромидот и поминете го во "Топло" режим со отворен капак. Подготвени да печете зеленчук во чаша до зелените и измешајте сè. Готвените моркови се чистат, резан во кругови.

Сега извадиме мешалка и мешаме моркови, парчиња пилешки гради во неа, пополнуваме стопен путер и сите заедно. Кога масата е униформа, додадете зеленчук, пржени кромид и повторно мелете ја мешавината. Подготвената пилешка паштета се сервира на масата како закуска.