Лесна салата од јаболка и моркови може да се подготви во секое време од годината. Различни преливи и дополнувања ќе помогнат да се диверсифицираат двете едноставни состојки и да се создаде едно парче јадење кое добро ќе го задоволи глад без да му наштети на фигурата.
Салата со моркови и јаболка
Состојки:
- јаболка - 2 парчиња;
- сок од лимон - 1 1/2 суп.л-патки. лажици;
- моркови - 3 парчиња;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- црн пипер - по вкус;
- фета сирење - 60 g;
- магдонос.
Подготовка
Се сечат јаболка во парчиња и посипете со сок од лимон. Моркови се сече на тенки ленти и се додаваат во јаболка. Салата ја пополнуваме со масло, посипете со шеќер, свежи билки и фета сирење.
Салата со зелка, моркови и јаболко
Состојки:
- црвена зелка - 1/4 глава;
- јаболко - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- зеленчук;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- јаболков оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Зелка уништи и оскверни со малку сол. Додај во зеле рендан моркови и јаболко, ние дополнување на салата со свежи билки. Измешајте мед со оцет, путер и сок од лимон. Сол и бибер облекување за вкус и наводнување нејзината салата.
Салата со јаболко, морков и јајце
Состојки:
- јајца - 4 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- јаболко - 1 парче;
- црвен кромид - 1/2 парчиња;
- Грчки јогурт - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер - по вкус;
- ореви - 1 грст.
Подготовка
Јајцата се варат и смачкана. Ние го исецкуваме црвениот кромид во тенки полукругови, јаболко-плочи и решетки на моркови на ренде. Измешајте ги сите подготвени состојки во чаша салата и сезона со грчки јогурт . Зачинете ја садот со сол, бибер и посипете ги со мелени ореви пред сервирањето. Ние му служиме на салата на масата во ладна состојба.
Салата со ротквица, морков и јаболко
Состојки:
- црвена зелка - 1/4 парчиња;
- јаболко - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- ротквица - 1/3 парчиња;
- мед - 1 1/2 лажиче.
- жито сенф - 2 лажици;
- 1/2 сок од лимон;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
За полнење, мешајте сенф, мед и путер во чаша. Ние дополнување на облекување со сок од лимон, и, исто така, не заборавајте за сол со пиперка. Зелка е ситно рендан, и моркови и јаболка се нанесуваат на голем ренде. Измешајте ги подготвените состојки во чаша салата. Ние му служиме на салата на маса, наводнување на облекување.
Салата со морков, јаболко и целер
Состојки:
- јаболко - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- стебленца од целер - 2 парчиња;
- целер лисја - 1 грст;
- магдонос - 1 грст;
- Сончогледово семе - 2 лажици.
- кикирики - 1 суп.л-патки. лажица;
- мед - 1 1/2 лажиче.
- растително масло - 2 лажици.
- Ретки ѓумбир - 1/4 лажиче.
- сок 1/2 лимон.
Подготовка
Јаболкото и морковите тријте на голем ренде. Стебла на целер што ги пресекуваме, тенки парчиња, а листовите се грубо смачкани. Се меша зеленчук со лисја од целер, семиња и кикиритки. Измешајте мед со путер и сок од лимон, додајте ѓумбир и прелијте ја салатата.
Салата со цвекло, морков и јаболко
Состојки:
- кора и сок 1 портокал;
- кора и сок од 1 лимон;
- вински оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 3/4 статии;
- сол, бибер - по вкус;
- цвекло - 500 g;
- моркови - 2-3 парчиња;
- јаболко - 1 парче;
- магдонос - 1 куп.
Подготовка
Во длабок сад, се меша кората, сок од портокал и лимон и оцет. Постојано мешање на цитрус мешавина, истурете го маслиновото масло, а потоа додадете сол со пиперка по вкус.
Моркови и мојата цвекло, чисти и фино уништени, или Бришење на голем ренде. Слично го правиме и јаболкото. Сите подготвени состојки се ставаат во сад со облекување и мешање. Посипете ја салатата со магдонос.