Гариот грав со јајца содржи неколку калории, а рецептите за готвење можат да бидат избрани "под расположение".
Грав во тесто
Состојки:
- грав во парчиња - 400 g;
- газирана вода без вкус - 100 ml;
- јајца од пилешко тип I големи - 2-3 парчиња;
- Пченично брашно или во мешавина со пченка фино мелење - 2 лажици. лажици со слајд;
- сол, зачини - по вкус;
- Нерафинирано масло од семки од сончоглед - 1 стакло.
Подготовка
Ако зрната се свежи, отсечете ги советите, исплакнете, ајде да се исуши и исечете на 2-3 делови секој подот. Замрзнати грав се веќе исечени, само истурете го надвор од пакетот. Ние победиме јајца со сол и зачини, се става во вода и се меша брашно. Смесата треба да се претвори како тенка кисела павлака. Го загреваме маслото во котел или фурнир. Го ставаме гравот во тесто и пржете во врело масло. Извадиме хартиена крпа, за да се апсорбира вишокот масло. Клари е бујна и многу вкусна. Овој грав е одлична закуска за пиво или силни алкохолни пијалоци.
За љубителите на здравата исхрана
Ако пржени грав во тесто не се за вас, ние се подготвуваат практично од ист сет на производи сад што може безбедно да се припише на исхрана.
Состојки:
- грав од зелена низа - 300 g;
- јајце - 3 парчиња;
- сол - 1 нотка;
- зачини - по вкус;
- крем не помалку од 18% содржина на маснотии - 50 ml;
- Путер не е солен - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Гравот се бланши во врела вода 5-7 минути. Ние даваме добар исцедок. Форма за печење маснотии со путер и ширење на грав. Јајца со сол, зачини и крем. Истурете грав и испратете 20 минути во рерната, ставајќи го на просечно загревање. А вкусна тепсија од боранија со јајца и крем е негување и многу корисно.
Салата од боранија со јајца
Се разбира, декорацијата на секој празник е салата од боранија со јајце. Останатите состојки може да бидат избрани според вашиот вкус.
Состојки:
- грав голема зелена во парчиња - 100 g;
- јајце големи свежо пилешко - 2 парчиња;
- млеко или крем - 2 суп.л-патки. лажици;
- пченично брашно - 1 суп.л-патки. лажица без ролеркостер;
- домати розова густа не големи - 2 парчиња;
- слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
- сок од лимон свежо исцеден - 1 суп.л-патки. лажица;
- зеленчук (коријандер, копра) - по вкус;
- сол без адитиви - 1 нотка;
- ладно притиснато сончогледово масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Од јајца, брашно и крем, подгответе го мешавината, пржете ја омлетата во тава со нелеплив слој без масло. Грав се сече на сегменти и се задушува во растително масло околу една четвртина од еден час. Домати се расфрлани и отстранети кора, рендан коцки. Бибер се сече на тенки ленти, отстранувајќи ги семињата. Озрачениот омлет се сече со ленти како пипер. Се меша сè заедно, додадете ситно распаднат зеленчук, сол и сезона со сок од лимон. Можете да попрскате со семе афион или семе од сусам - тоа ќе биде уште вкусно.
Па, ако еднаш готвиш, ќе се пржат со зелен грав и јајца. Само пржете грав, истурете јајца и уживајте во брз и срдечен оброк.