Чајот е еден од најпознатите вкусни и популарни пијалаци ширум светот, има пријатен вкус, совршено ја угаснува жедта и може да се конзумира не само во жешка, туку и во ладна форма. Да се пие, се разбира, е најдобро со мраз или само многу добро разладено. Ајде да погледнеме неколку рецепти за тоа како да направите вкусен и тоник ладен чај дома.
Рецепт за ладен чај
Состојки:
- црн чај - 3 лажици.
- коренот на ѓумбир - по вкус;
- Цвет цимет - 0,5 лажици.
- каранфилче - 5 ЕЕЗ.
- лимон - 1 парче;
- мраз;
- трска шеќер - 3 лажиче.
- вода - 0,5 литри.
Подготовка
Како да се направи ладен чај со зачини? За да го направите ова, вриејте ја водата во мал чајник со волумен од 500 ml, ставете ги листовите од чај, малку мелено цимет, парче излупен ѓумбир и каранфилче. Потоа истурете вода што врие во котел, покријте го со капак, покријте со крпа и оставете пијачка да стои и да се излади правилно. Земеме стаклен бокал и го наполнивме, речиси половина, со смачкан мраз.
Лимон внимателно миење, се сече на кругови и додадете заедно со шеќер во бокалот. Добро се промешува и нежно се става во неа ладен и добро сварен чај, се промешува и оставете пијалокот да се излади, околу 5 минути.
Рецепт за ладен чај со лимон
Состојки:
- зелен чај - 6 лажици.
- лимон - 1 парче;
- нане - по вкус;
- вар - 1 парче;
- шеќер - 0,5 ст.
- вода - 1,5 литри;
- мраз.
Подготовка
За подготовка на ладен чај со нане и лимон, се вари 1,5 литри вода. Во мал тенџере, ставете зелен чај и посипете трска шеќер. Вар и лимон, од секоја исцедете го сокот и истурете го во садот. Исто така, додаваме свежи листови од нане, внимателно измешајте сè и трепете го со дрвена лажица. Истурете во врела вода и оставете чај стрмни 10 минути.
Подгответе и оладете филтер за пијалок, ставете го мразот во бокалот и истурете го чајот, декорација на пијалок на врвот на парчиња од лимон или вар и мешавина на нане.
Студениот чај, исто така, може да се подготви врз основа на ѓумбир или чај од камилица . Уживајте во чајната забава!