Во далечното минато, кога луѓето само што почнаа да му се посветам на моркови, беше ценет аромата на нејзините лисја и семиња. Но, наскоро корените на ова растение се ценеле, а сега, со зборот "моркови", ја претставуваме портокаловата коренска култура, која често се користи во исхраната во исхраната. Во моркови се собираат многу групи витамини и ретки корисни хемиски елементи.
Главните корисни супстанции во моркови се витамини, содржи голема количина на провитамин А (каротин), кој е вграден во нашето тело во високо квалитетен витамин А. Треба да се напомене дека самото човечко тело не знае како да произведува витамин А, но нејзиниот ефект е огромен, па ни требаат моркови цела година.
Каротин - неопходен елемент за работата на органот на видот, односно без тоа нашата визија е остро намалена. Употреба на каротин за кожата е позната - ја регулира работата на лојните жлезди, тоновите и ја чисти кожата. Без овој елемент, работата на имунолошкиот систем е невозможна - учествува во изградбата на антитела против патогени од различни видови.
Од голема важност, каротин, е за нас, бидејќи тоа е моќен природен антиоксиданс. Со врзување за слободните радикали, ги отстранува токсичните супстанции и жлебовите од телото што го попречуваат правилниот метаболизам во клетките.
Размислувајќи за тоа дали морковите се корисни за нашето тело со други супстанции, во него мора да се забележи присуство на железо, калиум, магнезиум, фосфор, бакар, јод и цинк. Секој минерал, на единствен начин, делува на нашето тело. На пример: железото се бори против анемијата, помагајќи им на црвените крвни клетки да се поврзат со кислород; Калиумот и магнезиумот се неопходни за срцето и крвните садови - ги зајакнуваат ѕидовите на капиларите и помагаат подобро да ги пренесуваат нервните импулси; фосфор нормализира метаболички процеси, помагајќи да се преведе енергијата на храната во акција енергија; Бакар е неопходен за нас за одржување на заштитните својства, односно тоа е важно во работата на имунитетот.
Моркови се богати со витамини од групата Б, Е, К, Ц, ПП, затоа има општ зајакнувачки ефект врз телото, ја активира борбата против инфективните агенси и го потиснува растот на клетките на ракот.
Колку корисни моркови за губење на тежината?
Моркови - најчестиот производ, користен со диети. Да се биде во него, комплетен комплекс на витамини од групата Б, ќе помогне за забрзување на метаболните процеси на клеточно ниво. Никотинската киселина (витамин Б3) предизвикува механизам за ослободување на енергија, преку "топење" масти продавници. Треба да се напомене дека витамините, групата Б, имаат позитивен ефект врз нервниот систем, затоа, губење на тежината на јадења со моркови, нема да доживеете раздразливост и нервоза.
Богата содржина на јод во суров морков е неопходна за губење на тежината, бидејќи јодот ја спречува акумулацијата на маснотиите и го подобрува енергетскиот метаболизам. Тоа е јод што ги прави липидите да се претворат во корисна енергија, а не да се депонираат под кожата, а нејзиниот ефект се протега на резервите на целулит .
Супстанции во сурови моркови помагаат да се регулира метаболизмот на јаглени хидрати. Затоа, ако сте душо, сувото моркови се оптимално решение во вашата исхрана.
Готвените моркови се користат за губење на тежината, бидејќи е богата со растителни влакна и им помага на цревата активно да работат, отстранување од камења од калап и прекумерна вода. Морков целулозата делува како дренажа, преку која целиот вишок се излачува од телото. Се разбира, груби влакна од влакна исто така се содржани во суровиот производ, но можете да користите поголемо количество во варена форма, на пример, со варено моркови како гарнир.
Содржината на витамин Е во моркови, ќе помогне да се затегне кожата и да се даде тон, што е толку важно по губење на неколку килограми.