Pollock е еден од највкусните и прифатливи видови риби. Како да се правилно и вкусно СРЈ мирис, прочитајте подолу.
Како вкусно да ги пржете филетите од филета?
Состојки:
- минијатури (филети) - 900 g;
- лимон - половина;
- пиперка;
- брашно од пченица - 80 g;
- сол;
- рафинирано растително масло.
Подготовка
Филето од минталово се одмрзнува природно. Потоа се мие и нужно се исуши. Потоа ние го сече на парчиња, бибер, podsalivaem и посипете свеж сок од лимон. Фатете го филето во пченично брашно и испратете го на тава со претходно загреан растително масло. Скршете ја рибата до мала оган, а потоа ставете ги салфетите за да го отстраните вишокот на маснотии.
Колку е вкусно да го исушите полмакот во тава во сусам - рецепт
Состојки:
- минијатури (филети) - 3 парчиња;
- семе од бел сусам - 50 g;
- пиперка;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- сол;
- рафинирано растително масло .
Подготовка
Одмрзнатите филети од поплавите на Аљаска во природни услови се нанесуваат со сол, бибер и се сечат на парчиња. Лесно победи јајца, истурете го сусам во садот. Прво ги косите парчињата риби во јајцето, а потоа ги превртуваме во сусам. Скршете ја рибата во тава во врело масло додека не биде целосно подготвена.
Како да се пржи пупката со кромид и моркови?
Состојки:
- филети од птица - 800 g;
- пиперка;
- моркови - 180 g;
- кромид - 180 g;
- рафинирано растително масло;
- павлака - 180 g;
- сол.
Подготовка
Во растително масло загреано во тава, ставете го сецкан кромид, пржете околу 2 минути, а потоа додадете кршен морков и чорба до мека. Одмрзнатите филети од миризба се сечат на парчиња и се испраќаат во тава со зеленчук. Ние готвиме под капакот околу 7 минути, а потоа рибам со сол, зачини, истурам во кисела павлака и се промешува. Ние готвиме под капакот околу 15 минути.
Како да испржиме полика во тесто?
Состојки:
- птица (филети) - 0,5 кг;
- крем - 200 ml;
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- сува павлака - 15 g;
- пченично брашно - 180 g;
- коријандер - 15 g;
- пиперка;
- сок од лимон свежо исцеден - 50 ml;
- растително масло;
- сол.
Подготовка
Одмрзнете го филето измијте и суши, пресечете го на парчиња. Потоа ги ставаме во сад, посипете со сок од лимон и тријајте го со сол и зачини. Покријте ја контејнерот со капак и оставете 20 минути за да дозволите рибата да маринираат. Сега ние го подготвиме модар патлиџан: скрши јајцата во сад, додадете сол и размачкајте ги додека не се изедначи. Истурете го млекото, полека истурете го преливото брашно и добро се мешајте. Кога рибата е пропуштена, земи парче, ги натопи во тесто и ставете го на загреан тава со путер. СРЈ риба додека не се подготвени на двете страни.
Како да се готви колачот со кора?
Состојки:
- млечни зачини - 1 кг;
- сол;
- Брашно од пченица.
Подготовка
Исчистете ја миризбата од каркас, чистете ја внатрешноста, внимавајте да го отстраните црниот филм. Ние го пресекуваме трупот на парчиња, превртете ги во брашно. Во тава, загрејте го растителното масло, поставете ја риба во кокошката и пропржете околу 3 минути на висока топлина. Потоа свртете ги парчињата, сол и пржете уште 3 минути. Повторно се превртуваме и подготвуваме исто време. Тава за пржење кога не е потребно пржење, за да се затвори, бидејќи сакаме да добиеме црвена кора од устата.
Колку е вкусно да го исушите полмакот во тава?
Состојки:
- птица - 1 кг;
- пиперка;
- брашно;
- мајонез - 100 гр;
- сол.
Подготовка
Наплатата се чисти од утробата, ги отстрануваме перки, опашки и глави. Исечете ја рибата по порција парчиња, добро изми, малку солени и pritirushivaem зачини. Секое парче е обложено со мајонез и оставете го 20 минути. Ставете го растително масло во тава, добро загрејте го. Секое парче брашно во брашно и пржете додека не се напие рустикален кора на една и на друга страна. Уживајте во вашиот апетит!