Малку е веројатно дека ќе има оние кои не сакаат да се погледнат со слатки цреши во текот на летото. Овие бобинки не се само многу вкусни, но исто така корисни. Затоа, оваа сезона, бидете сигурни дека ја користите можноста да јадете цреши и со нејзина помош за зајакнување на нивното здравје пред дождливата есен и студена зима.
Избор на слатка цреша
Постојат различни сорти на оваа Бери, кои се разликуваат по боја, големина и вкус. Сепак, може слободно да се каже: потемна на слатка цреша, толку повеќе корисни супстанции што ги содржи. Исто така, при купување, обрнете внимание на педофилот - треба да биде темно, малку сува, бидејќи тоа укажува на зрелоста на слатката цреша.
Калорична содржина и придобивки од слатка цреша
- Темните бобинки содржат максимум витамини, меѓу кои се ретиноиди, аскорбинска киселина, биофлавоноиди, како и витамин Б. Затоа, користењето цреши ќе помогне во подобрувањето на видот, кожата и состојбата на косата, зајакнување на крвните садови и нервниот систем.
- Цреша е исто така многу богата со минерални материи: железо, магнезиум, калциум, фосфор. Значи љубителите на оваа вкусна Бери, најверојатно, нема да страдаат од анемија, слаби резултати или кршења во работата на кардиоваскуларниот систем.
- Во голем број на цреши содржи влакна, така што произведува лесен лаксативен ефект. Поради чистењето на цревата, микрофлората е нормализирана и варењето е значително подобрено.
- Има добри вести за оние кои губат телесната тежина. Сладоста од калории е свежа во споредба со некои други бобинки или овошје, се смета за доста ниска. Значи, во сто грама бобинки содржи околу 52 калории.
- Посебен, малку кисел и малку курва вкус е цреша бело, содржината на калории е околу иста.
- Се верува дека слатката цреша има способност да ја ублажи болката кога конвенционалните аналгетици се неефикасни. Затоа, се препорачува редовно да се користи за артритис, гихт и ревматизам.
- Зрели плодови содржат посебна супстанција - кумарин. Ја нормализира коагулабилноста на крвта, го забавува растот на атеросклеротичните плаки и згрутчување на крвта. Во овој поглед, цреша ќе биде корисна за постарите лица, лица со висок крвен холестерол и атеросклероза.
- Цреша е исто така многу корисна за децата и бремените жени, бидејќи во собата на витамини и минерали содржани во него е оптимално за растечкиот организам.
Се разбира, овие слатки бобинки имаат толку пријатен сладок вкус со причина. Тие имаат доста гликоза и фруктоза - "брзи" јаглени хидрати. Патем, има помалку од нив во цреша, но вкусот на оваа Бери е повеќе кисело. Затоа, свежините цреши добиваат свежа калорија токму поради присуството на едноставни јагленохидрати , кои брзо се обработуваат и имаат тенденција да бидат депонирани во форма на масти. Во овој поглед, бидете внимателни - редовно јадете по вечерата или во текот на ноќта голем сад од цреша не може да биде најдобриот начин да се влијае на вашата фигура. Ова се однесува на бобинки како жолта цреша, бидејќи калоричната содржина е иста како и црвената.
Сепак, да се одбие од употребата на овие плодови не вреди. Misochku цреши може да се даде како закуска или лесен десерт. Тоа ќе помогне да се потисне глад, бидејќи голема количина влакна ќе даде чувство на ситост за некое време. Во овие бобинки има малку органски киселини, така што тие не го иритираат желудникот и можат безбедно да се конзумираат од луѓе кои имаат гастритис со висок киселост или пептичен чир. Тие исто така можат да се користат за готвење компоти или овошни напитоци, подготвувајќи нискокалорична мешавина и сокови. Црвените бобинки се погодни за замрзнување или сушење, но содржината на калории во слатката цреша останува приближно иста - 52 калории на сто грама. Само запомнете дека под влијание на ниски или високи температури некои витамини и други корисни супстанции се уништуваат.