Секој знае дека има потреба од риба, но не сите деца сакаат да ја јадат само пржени или задушени, некој не сака да се мачи со коски, а некој едноставно е мал за да избере коски. Рипни колачи доаѓаат на спасување, кои не само што помагаат да се поедностави потрошувачката на риба, туку тие исто така ги спаси кога ќе се запрашаат што да прават со оваа сува, чиста риба.
Како да се готви вкусна риба котлети од штука дома?
Состојки:
- филети на штука - 1 кг;
- рафинирано маслиново масло - 80 g;
- кромид - 2 парчиња;
- бело бело навој леб - 8 парчиња;
- јајце - 2 парчиња;
- лук - 2 заби;
- млеко - 210 g;
- брашно - 55 g;
- растително масло - 40 g;
- сол.
Подготовка
Најпрво, натопете го белиот леб во млеко, но не заборавајте да ја изедначите печетата кора однапред, бидејќи многу ослабува, особено долниот дел од лебот. Вкупно, ви требаат околу 300 грама леб, потопено, но веќе исцедено од млекото. Ова е идеален сооднос за риба котлети. Сече филето во парчиња кои се погодни за мелење во мелница за месо, лупење лук и пресек преголеми, и лук, ако сеуште го ставате во мелено месо, не можете да го мелете. Натопениот леб е добар, но не го закова сува и пренесете го на риба. Се мерат сите овие производи со користење на кујнски апарати. Во добиената кутија додадете сол и две јајца. Исто така е неопходно да се зголеми содржината на маснотиите во производот, да се додаде маслиново масло, да додадете добра свинско маснотија за себе, но за децата, маслиновото масло е подобро. Потоа, неопходно е да се измеша добро, па дури и да се победи малку месо за ѕидовите на садовите во кои се мешате со неа. Сега покријте и оставете во фрижидер неколку часа. Ова ладење минимизира шансите дека cutlets ќе се шири во тавата, на mincemeat ќе стане повеќе слатка и леплива. Во остатокот сè, како и со другите котлети, формираат најдобро од сите одеднаш за да ги направат со иста големина, а потоа, наизменично панирање во брашно, гответе во тава со топло растително масло.
Како да се готви риба пити од птица во печка?
Состојки:
- филети од птица - 0,7 кг;
- филе лосос - 100 g;
- овесни снегулки - 5 суп.л-патки. лажици;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 кромид;
- сол;
- рафинирано маслиново масло - 35 g.
Подготовка
Заливот на Аљаска не е ситно сецкан, само за погодност во мелење. Лососот исто така се подготвува едноставно со режење, воопшто, оваа риба што само треба да ја зголемиме содржината на масти во котлетите, можете да користите било која друга масна риба, само црвениот му дава свој уникатен вкус. Зеленчук, исто така, парче, природно пред перење и чистење. И сега со помош на кујнски апарати, рециклирајте ги сите подготвени јадења во мелено месо. После тоа, солете го и орошното месо во неа, не само што го замените лебот во котлетите, отекувате и давате воздух, туку ќе ве замени со лепливи својства како задолжителна состојка во котлетите како јајце. Однапред, вклучете ја рерната 180 степени. Па, измешајте го мелено месо и оставете го да остане во фрижидер за половина час, а овесните хлопни ја впиваат влагата и отече. Останува само да се постават формираните котлети на подмачканиот лист и да се подготват за 20 минути.
Како да се готви риби patties од мелено лосос?
Состојки:
- млечен лосос - 0,5 кг;
- кромид - 1 ½ ЕЕЗ;
- бел леб - 4 парчиња;
- растително масло - 40 g;
- јајце - 1 парче;
- млеко - 150 гр;
- трошки од леб;
- сол.
Подготовка
Намачкајте ја кората од парчиња бел леб и истурете ја трошката со млеко. Додека лебот ќе го апсорбира млекото,