Ние ви нудиме рецепти за подготовка на стаклени сирење сирење дома. Ова неверојатно вкусно лекување има широка публика на обожаватели од млади до стари, а неговото домашно готвење ви овозможува да уживате не само во вкусниот вкус туку и несомнените придобивки од десертот.
Како да се направи стаклен урда дома?
Состојки:
- урда - 490 g;
- путер - 110 g;
- кондензирано млеко - 170 гр;
- Ванилин - по вкус;
- чоколадна црна - 400 гр.
Подготовка
Црното чоколадо се скрши на мали парчиња, сместени во сад или мал тенджер и се става на водена бања во сад со врела вода. Кога чоколадото се топи целосно, користете силиконски четкички со силиконски четки и ставете ги некое време во замрзнувачот.
Во меѓувреме, комбинирајте сирење со кондензирано млеко и меко путер, додадете ванилин и добро се мешајте додека не се униформирате. Ако урда е грануларна и содржи зрна, тогаш прво мора да се нанесуваат преку ситен цедиум или подеднакво тепани со блендер. Можете да попрскате урда пред-банана и суви суво грозје или други сушени плодови.
Ние ги земаме калапите со чоколада од замрзнувачот, пополнете ги со паста за заби, по желба направете слој од џем, парчиња свежо или конзервирано овошје или други компоненти, потоа запечатете го сирењето со чоколада и одредите во фрижидер пет до седум часа за замрзнување.
Откако ќе истече времето, отстранете ја стакленката од калапи и уживајте.
Домашно сирење стаклени урда - рецепт без масло
Состојки:
- урда - 230 g;
- павлака - 75 g;
- шеќер во прав - 85 g;
- Ванилин - по вкус;
- чоколадна црна - 175 g;
- бобинки од џем.
Подготовка
Чоколадото се скрши, се става во соодветен контејнер и се става во водена бања. Кога се топи целосно, ние ја подмачкуваме внатрешната површина на силиконските калапи и ја одредуваме во фрижидер за замрзнување околу дваесет минути. Потоа покријте го со друг слој и нека се замрзне повторно.
Во меѓувреме, сирењето се меша со кисела павлака, додаваме шеќер во прав, ванилин и скршиме сè со блендер, процесор за храна или го протриваме преку парична казна. Пополнете ги калапите со замрзната чоколада, нешто помалку од половина од добиената маса на масло, ставете ја црешата, јагодата или сите други бобинки или захаросани плодови од џемот, врвот со иста количина на масло од јатка, добро измешајте го и запечатете го со слој чоколада.
Ставете ги формите околу пет часа во фрижидерот, па затоа тие се добро замрзнати и може да послужат.