Багели со урда

Варено сирење е неопходен и корисен производ. Ова е факт познат на сите. Но, за жал, некои луѓе, особено децата, не го сакаат тоа во чиста форма. Потоа треба да одите до трикот и да го маскирате во други јадења. Како да се подготват bagels со урда, прочитајте подолу.

Багели на урда со полнење

За тестот:

За полнење:

Подготовка

Да почнеме со подготовка на тестот со урда за бубачки. Во голема сад, кваси брашно заедно со сода. Во друг сад, измешајте путер, кефир, пире од путер и шеќер. Постепено, во контејнер со урда, додадете брашно со сода и мешајте меко тесто. Сега продолжи со полнење: изми суво грозје истурете топла вода 10 минути. Банана сече на мали парчиња. Измешајте банана со суво грозје, додадете шеќер и измешајте. Ние го делиме тестото на половина, ние ја протриваме масата со брашно и нагодуваме еден дел. Користејќи голема плоча, исечете кружница со дијаметар од околу 23 см. Се сечеме во 8 сектори. На широк дел од добиените триаголници, го шириме полнењето. Исклучете, почнувајќи од оваа страна, и поставете ги празнините на лист за печење, подмачкајте. Слично на тоа, ја правиме втората половина од тестот. Bagels ќе бидат подготвени за 20 минути, ако температурата во рерната е 180 степени.

Ролс на лиснато тесто со урда

Состојки:

Подготовка

Лиснато тесто се валани во слој. Исклучете го кругот од него. Ние ја делиме на 8 еднакви сектори. За пополнување на урда, додадете обичен и ванилин шеќер и се меша. За широк дел од секој триаголник, се шири околу 1 лажичка полнење. Сега се тркалаат со џебовите. Ако сакате, советите можат да бидат свиткани во форма на потковица. Ние ги оставаме празнините во топлина да се издигнат. Ако сакате, тие може да се размазат со претепан јајце. Рерната се загрева до 180 степени. Ние испраќаме сад за печење со бубали околу една четвртина од еден час. Во принцип, веднаш штом ќе се истури врвот на лубениците, производите може да се извадат.

Bagels со кисела павлака

Состојки:

За тестот:

За полнење:

Подготовка

Во преливот брашно, посипете го прашокот за пециво, сецкан ладен путер и јајце. Ние тријте масата на состојбата на трошките. Додадете ги преостанатите состојки: кисела павлака, шеќер и сирење. Месете го тестото. Поделете го на два дела и превртете го во круг со дебелина од околу 0,5 см. Исечете го секој круг во 6-8 сегменти и поставете го пополнувањето на дното од секоја. Ние го завиткаме тестото, формирајќи bagels. Ги ставаме на лист за печење. Може да го масти врвот со јајце. На 180 степени, ние се печеме 20 минути. Подготвен rogaliki кул и pritrushivaem врвот шеќер во прав.