Кашкавал за деца до една година

Варено сирење е едно од главните јадења во детското мени. Важноста на овој производ за деца под една година е многу висока, бидејќи урда е главен извор на протеини, калциум и фосфор во мамката.

Кога треба да инјектирам урда во исхраната на моето бебе?

Во ова прашање, мислењата на педијатри се разликуваат значително. Лекарите од старото, советско стврднување се советуваат да ги хранат децата со сирење, почнувајќи од 5-6 месеци. Повеќе прогресивни специјалисти препорачуваат да го направите ова не порано од 8-9 месеци, и пожелно е тогаш, кога во исхраната на детето веќе има зеленчук, овошје и месо. Доењето може да се понуди дури и подоцна, бидејќи тие имаат конзумирање на мајчиното млеко, нема недостаток на природни протеини. На пример, педијатарите во Соединетите Американски Држави го означуваат воведувањето на сирење во мамка за деца само по една година!

Колку често треба да му дадете на детето сирење?

По правило, сирењето се дава на деца еднаш дневно, обично ги заменува со вечер (6-часовно) хранење. Воведено е сирење, почнувајќи буквално со половина лажичка, и постепено, неколку месеци, со тоа што изнесува 50 гр.

Ако бебето има алергиски симптоми по воведувањето на урда, тогаш овој производ треба да биде исклучен од исхраната за 1-2 месеци. Алергии кај детето може да се појават на додатоците на овошјето содржани во свинско, или на самиот млечен протеин (казеин).

Како да направите урда за деца?

Децата под една година најдобро се сервираат со домашна ситница или специјална детска урда за индустриско производство.

Рецептот за домашно бебешко млеко е многу едноставен. За да го направите, треба да го користите домашно или специјализирано бебешко млеко и бактериски стартер, кои мора да се мешаат и да се ставаат неколку часа на топло место, или уште подобро да се користи јогурт. Кога млекото се врти кисело, се формира горниот слој, а серумот се одделува одоздола. Контејнерот со нив мора да се загрее во водена бања се додека густата млеко не стане дебела и почнува да се намалува. Потоа треба да го фрлите добиеното млеко на газа и да го исцедите. Завршената соја може да се чува во фрижидер 24 часа. Ако урда сврте сува, разредете ја со мајчиното млеко пред хранење.

Рецепти од јадења од урда за деца

Монотоната храна брзо ги мачи децата, и тие дури и може да се откажат од вообичаените урда. Затоа, за деца по една година, можете да подготвите различни вкусни јадења од урда. Од нив ќе бидат воодушевени дури и оние деца кои не сакаат обични урда.

Касиели од кашкавал

Еден од омилените детски третира.

Состојки:

Подготовка

Едноставно додадете ја јајца од јајца и малку гриз, ставете ја оваа маса во сплит форма и се печете во рерната додека не златно кафеава. Исто така во тепсија за деца, можете да додадете овошје и бобинки, суво грозје, ореви, сушено овошје, а наместо да употребувате шеќер мед.

Сиресики (пржени "котлети" од урда)

Вклучете го во менито за деца по една година, како и vareniki со урда.

Состојки:

Подготовка

Сите компоненти се мешаат, рацете за да формираат рамни колачи, се тркалаат брашно и пржете на мала количина путер. И подобро е да се готват во двоен котел.

Lazy Vareniki

Но, мрзливи vareniki може да се понуди на многу мала трошка.

Состојки:

Подготовка

Измешајте меко тесто од сирење, јајца и брашно, одвртете долга колбаса од неа, исечете ги на парчиња и ставете ги во врела вода 5 минути.

Варено сирење

Што се однесува до колачињата од урда, тоа е исто така многу вкусен и корисен за деца.

Состојки:

Подготовка

Измешајте го урда, жолчки од јајца, шеќер (мед) и сода, додадете брашно само доволно за мачкање на лабава мачкам. Искористете ги предностите од калапите на хомосексуалците за да ги направите колачињата не само вкусни, но исто така интересни. Печете го сирењето на бисквити во жешка печка за 20-25 минути.

Исто така, како лекување, можете да им ги понудите на децата сунѓер-банана, крофни кнедли, полжави и школки од нежно свинско тесто, ролни од урда и многу повеќе.