Ежовите во рерната - сад што многу домаќинки сакаат да готват, особено оние што имаат мали деца. Тие личат на ќофтиња, но нивната главна разлика е во тоа што тие не користат суровини, туку суровини ориз за готвење. Тоа им помага да ја добиете храната свој посебен вкус.
Како да се готви еж во рерната?
Карактеристична особина на садот е нејзините корисни својства, што се должи на присуството на потребните составни производи и технологијата за готвење. Храната се смета за диетална, таа е наменета за мали деца кои ја јадат со големо задоволство. Затоа, многу мајки се интересираат за ежи во рерната, рецептот за храна се пренесува од една домаќинка во друга. Препораки за готвење се следните:
- Поради фактот дека се користи суров ориз, во процесот на печење, тоа е како да се произведуваат "трње", што ја прави храната оригинална.
- Сокот и сатурација ќе бидат дадени со сос, кој може да биде кисел, крем, домат. Тие ги полнат ежата во рерната пред печењето.
- Ако се користи зеленчук, за погодност тие можат да се извиткаат заедно со мелено месо.
- За да биде сочно, можете да направите мрежа од мајонез на површината на топките.
Ежови полнети со ориз во рерна
Несомнена предност на садот е брзината и едноставноста на нејзината подготовка. Со минимално време и напор, можете да добиете ежи со ориз во рерната, кои им се познати на сите од детството и се сакани од возрасните и од децата. За месо, можете да го користите месо, избрано според индивидуалниот вкус: свинско, говедско или пилешко, садот ќе излезе подеднакво добро.
Состојки:
- фармерки - 0,5 кг;
- ориз - 1 предмет;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Измешајте го млекото со измиен ориз, сол, бибер.
- Направи ја топки.
- Кромидот и морковите пржете, поставете ги топките на врвот.
- Истурете вода.
- Печете ги ежовите во загреана рерна за 1 час.
Ежовите во сос од павлака во рерната
Постојат одредени тајни кои го прават тоа или онаа антена особено незаборавни и зачинета. Ова може да се нарече и hedgehogs во рерна со сос, направени со додавање на кисела павлака. Овој сос создава навистина неизказан ефект, а храната буквално се топи во устата. Интересна варијација е комбинацијата на кисела павлака и домати, што помага да се донесе разновидност.
Состојки:
- фармерки - 0,5 кг;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- ориз - 0,5 чаша;
- јајце - 1 парче;
- павлака - 3 суп.л-патки. л .;
- вода - 1,5 чаши;
- брашно - 1 лажица масло. л.
Подготовка
- Варете го оризот.
- Скрши го кромидот и морковот.
- Измешајте сè, додајте јајце, сол.
- Слепите на топки.
- Направете го сосот: измешајте кисела павлака, вода, сол, бибер, брашно. Истурете ги топчињата.
- Печете ги ежи во загреана печка за 50 минути.
Ежовите во сос од домати во рерната
За готвење јадења се користат различни варијации на сосови, еден од најпопуларните е домати. Со него, можете да добиете ежи од полнење во рерна со богат вкус, кој ќе ве задоволи многу возрасни и деца. Со домати, секое мелено месо е добро комбинирано: може да биде свинско, говедско или пилешко. За да се подобри вкусот на храната, доматите може да се додадат на самите топки.
Состојки:
- млеко - 500 гр;
- ориз - 0,5 чаша;
- домат - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- домат паста - 1 суп.л-патки. л .;
- вода - 1 стакло.
Подготовка
- Скрши го кромидот и морковот.
- Избришете домати.
- Зеленчук додадете во мелено месо.
- Направи ја топки.
- Направете сос за ежи во рерната, за што се разредува доматната паста во водата, сол, истурете ги топчињата.
- Се пече 50 минути.
Пилешки ежи во рерната
Пилешко месо се смета за особено корисно, така што ежот од пилешко мелено во рерна, варен од филети, се многу популарни кај луѓето кои се придржуваат на диета. Овие топки како да се готви мајки за нивните малку fidgets. Предности на храна вклучуваат фактот дека процесот на готвење е многу едноставен, може да се направи во секое време.
Состојки:
- фармерки - 1 кг;
- ориз - 1 стакло;
- кромид - 4 парчиња;
- моркови - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Измешајте го млекото со ориз, сол, црн пипер.
- Направи ја топки.
- Кромид и моркови пржете, додадете на топки.
- Истурете вода.
- Печете ги ежи во рерна за 1 час.
Месо еже со компири во рерна
За оние кои сакаат да јадат главно јадење со гарнир, има одлична опција која ќе одговараат на нивниот вкус - тие се ежи со компири во рерната. Комбинирање на сите компоненти, како резултат на тоа, можете да добиете вкусна и срдечна вечера или вечера, која е погодна не само за децата, туку и за целото семејство. Откако еднаш ќе ја пробате храната, повторно ќе се готви.
Состојки:
- фармерки - 300 гр;
- ориз - 100 g;
- компири - 4-5 парчиња;
- јајце - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- сирење - 100 гр.
Подготовка
- Во крилетот додадете кромид и јајце, сол, пипер.
- Вари ориз и измешајте сè.
- Направи ја топки.
- Исечете го компирот и поставете ги околу топките.
- Посипете со рендано сирење.
- Рерната е 50 минути.
Ежовите во рерната со сирење
Универзална опција би била сад како што ежињата печени во рерната со сирење. Мирисна сирена кора ја прави деликатно нежна и му дава пикантност. Ако користите пилешко филе, тогаш тоа ќе биде идеална опција за луѓе кои се придржуваат до диета. Можете да ја користите храната не само за семејна вечера или вечера, туку и за лекување на гостите.
Состојки:
- млеко - 500 гр;
- сирење - 150 g;
- ориз - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
- Во месо додадете јајцето и кромидот со лук.
- Се меша со варен ориз, сол и бибер.
- Направи ја топки.
- Печете месо ежи во рерна за 1 час.
- 10 минути пред крајот посипете со рендано сирење.
Ежови преполнети со леќата во печката
Оригиналната и невообичаена опција ќе бидат вкусни ежи во рерната, каде што како традиционална компонента како ориз ќе се замени со леќата. Ова ќе донесе разновидност во вообичаената исхрана и ќе помогне да се хранат здравата храна на дете кое одбива да јаде леќата во облик на каша. Едноставноста и практичноста во готвењето ќе ја направат храната која ќе се сервира редовно на масата.
Состојки:
- фармерки - 800 g;
- леќата - 150 гр;
- кромид - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- лук -3 чешниња;
- павлака - 400 ml.
Подготовка
- Готви леќата.
- Во мелено додадете јајце, лук и кромид.
- Измешајте го фармерот со леќата.
- Направи ја топки.
- Павлака, сол, бибер, истурете ги топчињата.
- Рерната е 40 минути.