Многу е тешко да се интегрира мало дете со парче месо, а протеините се важен дел од исхраната. Еве, тогаш мајки и се сеќавам на едноставни рецепти кои ви дозволуваат да подготвите ќофтиња за деца од различни видови на месо. Овие апетитни топчиња од месо не се корисни само, туку и изгледаат убаво на чинија, што е важно за мали гурмали. Пред да се подготви meatball за бебе, да одлучи за достапноста на гарнир. Каша или пире од компири ќе бидат поудобни, ако се со сос, во кои се подготвени ќофтиња.
Пилешко месо
Сочни, ниско-масни и вкусни пилешки ќофтиња за деца може да се подготват како независно јадење, а ако сакате, можете да подготвите и гарнир за нив.
Состојки:
- пилешко месо - 0,5 кг;
- ориз варен - 0,5 чаша;
- кромид - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- јајца - 2 парчиња;
- сол, бибер по вкус;
- растително масло за пржење.
Подготовка
За почеток, пилешкото месо мора да се меша со ориз, јајца. Потоа додадете ситно исечен кромид и зачини во смесата. На подмачкана и загреана тава, поставете ги топчињата формирани од рацете. На двете страни ги пржете и ги положиме во тенџере. Секој слој на ќофтиња се поместува со слој кромид исечен на половина прстени и рендан морков. Наполнете со вода, додадете сол и на мал оган изгаснете ги 25-30 минути.
Според сличен рецепт, исто така можете да подготвите ќофтиња од Турција за деца, заменувајќи пилешко од турција за месо од Турција.
Рибино месо
Ако јадењата со месо јадат повеќе или помалку добро, тогаш да се најде љубител на риба, кој содржи многу корисни материи, не е толку едноставно. Ние нудиме риба ќофтиња за дете, кое, најверојатно, ќе биде на неговото вкус.
Состојки:
- рибни филети - 0,4 кг;
- бел леб - 0,1 кг;
- млеко - 0,5 чаша;
- кромид - 1 парче;
- сок од домати - 0,5 л;
- брашно - 1 лажица масло. l;
- сол, бибер по вкус;
- растително масло.
Подготовка
Сочни, корисни и миризливи рибинки со сос за деца се подготвуваат едноставно. За да го направите ова, ајде да поминеме низ филе месо, млеко натопено со леб. Во мешавина додадете зачини и пржени во масло ситно сецкани кромид. Ние ги формираме топки, ги фрламе во брашно и се печеме на садот за печење во рерната. Кога ќе се појави убава златна кора, додадете сок од домати. Запејте уште 10-15 минути. Овој рецепт за ќофтиња за деца може да се промени ако сок од домати е забранет поради алергија. Се заменува со обична вода.