Без сомнение, тава е важен кујнски атрибут. Поминаа деновите кога домаќинки користеа исклучиво производи од леано железо, во кои за масло за готвење беше искористена без прекин. Сега во кујната почесто се користат тави за перење со нелепливи слоеви. Квалитетот, всушност, ви овозможува да избегнете изгорена храна. Но, како да изберете добар тава со нелепливи облоги - тоа е она за што се грижи домаќинка. Ќе се обидеме да помогнеме.
Како да се избере тава со нелеплив слој?
Со намера да купите нова кујна "опрема", првото нешто што треба да одлучите со кој слој да изберете тава. А асортиманот не е мал: продавниците се направени со производи со политетрафлуороетилен. Меѓу жителите е подобро познат како тефлон. Постојат и модели со керамички слој . Домашните случувања овозможија да се создаде слој на база на вода. Во секој случај, важно е дебелината на нелепливиот слој да не е помала од два милиметра. Се разбира, механичкото оштетување и несоодветното работење го намалуваат животниот век на тавата. Но, со квалитативна изведба на нелепливиот слој, ефектот на овие неповолни фактори се покажува како помал. Затоа, бидете подготвени за фактот дека добар производ не е евтин.
Размислувајќи за тоа што да избере тава за готвење без сончогледово масло, обрнете внимание на материјалот на самиот производ. Моделите од алуминиум се лесни и во исто време ефтини. Но, печатните садови за пржење брзо се најдат себеси во кантата за ѓубре, кога како кастингот служат вера и вистина неколку години. Добро докажани и нелепливи тави од нерѓосувачки челик, особено ако нивната дебелина не е помала од 2 мм. Производи од леано железо - за оние кои го ценат квалитетот во сè. Точно, тие се значајни за нивната значителна тежина. Но, тие ќе служат како тави за пржење, покривајќи добар слој без лепчиња, многу.
Кои пржете да изберете за различни видови плочи?
Друг критериум е за која плоча барате тава. Електричниот шпорет, опремен со мазна површина, бара кујнски прибор со дебело дно.
Што се однесува до тоа како да изберете тава за печка за гас, важно е да се обрне внимание на термичките ограничувања и можноста за користење на овој вид уред. Сето ова може да се прочита на етикетата прикачена на производот.
Не е лошо ако таванот со нелеплив слој е опремен со рачка, добро, ако може да се отстрани. Тави за пржење, чиј комплет вклучува капак, овозможува, покрај пржењето, да се спроведува и гасне.