Желето (желе) е омилена закуска, која е одлична и за секојдневниот живот и за празничната маса. Покрај тоа, тоа е протеинска чинија, која совршено се вклопува во рамките на различни диети. Размислете за сите предности и недостатоци на желе, како и диети во рамките на кои може да се користи.
Дали е ладно добро за здравјето?
Студењето е уникатен производ - тоа е практично чист колаген , кој се вари од коските и 'рскавиците. Поради високата содржина на протеини, садот се смета за лековит во болести на зглобовите, коските и сврзните ткива. Студот содржи многу ретинол, кој го зајакнува имунолошкиот систем и лизин, што овозможува подобра апсорпција на калциум.
Друга убава сопственост на желе е способноста да се зајакне нервниот систем и да се зајакне активноста на мозокот.
За оние кои веќе долго време земаат антибиотици, или поради други причини, откриле недостаток на витамини Б во телото, студењето е незаменлив асистент, бидејќи тоа е самиот состав на оваа супстанца, што е доста.
Сепак, не заборавајте дека таквото јадење е складиште на штетен холестерол , па честото користење на него води кон блокирање на крвните садови и сите поврзани проблеми. Покрај тоа, злоупотребата на таков сад може да доведе до забавување на метаболните процеси и, како последица на тоа, до зголемување на телесната тежина. Меѓутоа, ако јадете не секој ден, и од време на време, нема опасност. Може и треба да се јаде еднаш неделно.
Диети на студ
Како што веќе дознавме, јадењето само студ за намалување на телесната тежина не е безбедно и нема да го даде посакуваниот ефект. Подобро е да се однесува на диети во кои желе може добро да стане една од компонентите:
- исхраната на Дукан им овозможува на медуза, но не и во првата фаза ("Напад"), а во следните, помалку строги;
- Според исхраната на Кремљ, медузата има 0 поен, односно е позната како посакувана чинија.
Ако ја намалите тежината на правилна исхрана, студењето е сосема прифатливо
Колку протеини се наоѓаат на студ?
Количината на протеини, како што е калориската содржина на садот, директно зависи од производите кои се користеле при готвењето:
- говедско месо од нозете на говедско месо има калорична вредност од околу 200 kcal и содржи 26 g протеини;
- свинското студено содржи околу 270 kcal на 100 g и 22 g протеини.
Калориите во студ на говедско месо, свинско и други производи зависат од техниката на готвење, процентот на супа и месо во подготвениот сад што се користи при додавањето на зеленчук. Дадените бројки се приближни.