Измешаните јајца не само што можат да дејствуваат како совршен појадок за неколку сланина, туку исто така претставуваат основа за слатко овошје. Додај во омлет неколку јаболка, мед , цимет и добијте не помалку вкусно јадење за да го започнете денот. Исто така, не заборавајте дека јаболката е совршено комбинирана со птица, и затоа јајцата со јаболка не секогаш мора да бидат слатки.
Рецепт за пржени јајца со јаболка и пилешко
Овие диететски пржени јајца се состојат само од белците од јајца. Сад создаден специјално за оние кои ја ограничуваат потрошувачката на холестерол и ја гледаат нивната форма.
Состојки:
- кокосово масло -12 g;
- Протеини од 8 јајца;
- пилешко месо (филе) - 150 g;
- големо јаболко - 1 парче;
- лиснато зелка - 3-4 лисја;
- орев - 20 гр.
Подготовка
Го загреваме кокосовото масло во дебел зид тава и пржете ги коцките на пилешко со зачини на неа. Кога пилето е златно, измешајте ги со јаболко парчиња и оставете ја смесата во тава уште 30 минути.Причината на пилешкото и јаболкото го ставаме на чинија, а наместо да ги исушеме зелените листови од зелка додека не останат 30 секунди, измешајте ја зелка со јаболка и пилешко, истурете ги сите шлаг со сол протеини и посипете ги оревите на врвот. Намалете го топлината и готвите пржени јајца со парчиња јаболка 4 минути.
Како да се готви пржени јајца и јаболка?
Состојки:
- големи јајца - 6 парчиња;
- Путер - 40 g;
- зелено јаболко;
- рендано сирење - 60 g;
- сол, цимет, бибер - по вкус.
Подготовка
На стопен путер пржете тенки парчиња јаболка, попрскувајќи ги со цимет. По 5 минути, отстранете ја јаболката од тавчето, а на нив место ги пржете јајцата, зачинувајќи ги да вкусат. Чекаме да се ископа дното на испомешаните јајца, а врвот ќе остане влажен, и во овој момент ги шириме врвовите на јаболката на врвот. Посипете ги јајцата со сирење и префрлете ги на плочата.
Омлет со јаболка
Состојки:
- јаболко (средна големина) - 1 парче;
- јавор сируп - 2 лажици.
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- путер - 15 g;
- земјата цимет - 1/2 лажиче;
- маслен крем - 45 ml;
- рендано тврдо сирење - 60 g;
- печени ореви - 2 лажици. лажици.
Подготовка
Тенките парчиња јаболка се пуштаат додека не се подготват половина, по што додаваме цимет и јаворов сируп, се мешаме и чекаме уште 30 секунди. Јајцата ги делиме во жолчки и протеини: ги жмели жолчките со крем и протеините во стабилна пена (до цврсти врвови). Ние ги поврзуваме жолчките со протеини и истурете ја смесата во посебна тава. Чекаме, додека дното на омлета ќе ги искористи, а на врвот ќе ги шириме јаболката и ќе го посипеме сирењето. Кога сирењето се топи, а јајцата конечно го дофаќаат, садот може да се сервира на масата.
Слатки пржени јајца со јаболка
Состојки:
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- прашок за пециво - 1/4 лажиче;
- вода 40 ml;
- кокосово млеко - 20 ml;
- оцет - 20 ml;
- кокос шеќер - 2 лажици. лажици;
- јајца - 2 парчиња;
- земјата цимет - 3 g;
- морско оревче - 1,5 g;
- јаболко (зелено, големо) - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Овој омлет ќе печеме, па пред да почнеме да ги подготвуваме состојките донесеме температура
Се пече јаболкото омлет 18 минути, а пред сервирање, напијте го сирупот од јавор. Послужете го садот веднаш по готвењето.