Витаминот К е неопходна корисна супстанца, нејзиниот недостаток може да доведе до сериозни болести, на пример, како што се разни заболувања на црниот дроб. Затоа, многу е важно да се знае каква храна содржи витамин К и да ги вклучите во исхраната.
Производи кои содржат витамин К
Овој микронутриент е во значителни количини во производи како зелен грашок, брокула , спанаќ, зелена салата, зелени домати, праз и банани. Редовно јадење на наведениот зеленчук и овошје, не само што може да го нормализира нивото на овој елемент во трага во телото, туку и да го зајакне имунолошкиот систем, бидејќи тие исто така содржат голем број на витамини од други групи. Се препорачува да го јадете наведениот зеленчук суров, бидејќи витамин К е делумно уништен во прехранбени производи кои биле подложени на термички третман.
За храна која содржи витамин К, вклучете пилешки јајца, само запомнете дека исто така имаат голем број на холестерол , затоа не јадете повеќе од 2-3 јајца неделно на возрасно лице и не ја надминувајте стапката од 1-2 јајца за тинејџер . Инаку, телото може да направи повеќе штета отколку добро.
Фановите на ореви и суво овошје можат да го надоместат недостигот на споменатиот микроелемент ако јадат кашу, сливи и ореви, бидејќи исто така имаат и голем дел од овој витамин во нивниот состав. Лекарите советуваат да користат околу 20-30 грама чаеви или ореви дневно, ова ќе биде сосема доволно за да се надомести недостатокот на елемент во трага. За љубителите на сливи, стапката на потрошувачка на оваа деликатес дневно изнесува од 30 до 70 g.
Ако зборуваме за каков вид месни производи на витамин К содржи многу, тогаш не можеме да не го спомнуваме црниот дроб. Варено свинско месо или говедско месо црн дроб е складиште на овој микроелемент, јадењата од него вредат да се јаде најмалку еднаш неделно, како и споменатиот витамин содржат железо, калиум и магнезиум, исто така неопходни за нашето тело за нормално функционирање.
Соевото масло, рибиното масло и трици, исто така, содржат витамин К. Овие производи може да се најдат во речиси секоја аптека, така што можете само да ги купите капсулите со исто рибино масло и да ги пиете.
Зошто е корисен витамин К?
Оваа масно ткиво растворлива трага помага да се зајакнат ѕидовите на крвните садови, што ги прави повеќе еластични. Затоа, лековите со овој витамин често се препишуваат на луѓе кои или биле подложени на операција или се подготвуваат да одат во хируршка интервенција. Земањето витамин К во голема мера може да го намали ризикот од внатрешно крварење по операцијата.
Исто така, лекарите велат дека недостатокот на витамин К може да доведе до појава на рак на органите на гастроинтестиналниот тракт. Со цел да се спречи, се препорачува да се земаат најмалку двапати годишно лекови што го содржат овој микроелемент, на пример, рибино масло.
Вреди да се напомене дека калциумот не може да се апсорбира ако некое лице има дефицит на витамин К, па при првите знаци на недостаток, вреди да се посети лекар и да започне да зема лекови што ќе ги препорача специјалист. Знаци на недостаток на витамин К вклучуваат ниска коагулација на крвта, појава на анемија, брзо формирање на модринки, дури и со мали потези или повреди. Не се препорачува самостојно да земате лекови, можно е да се открие недостаток на елемент во трага со помош на тест на крвта, па ако се сомневате дека витамин дефицит, треба да ја посетите лекар и да подлежат на проверка.