Секој благородник има слушнато за најблагородниот вкус на салата како "Нарпеста нараквица", но не секој го знае рецептот со кој може да се вкуси и правилно да се готви. Затоа, за да можете да пополните уште една страница од вашата готвачка денес и да подготвувате прекрасна салата, ние ви ги нудиме најдобрите рецепти од сегашната "Нарпеста нараквица".
Вкусна салата "Граннет нараквица" со пилешко - класичен рецепт
Состојки:
- пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
- гранат (голем) - 1 парче;
- репка (средна) - 2 парчиња;
- компири - 2-3 парчиња;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- орев кернели - 60 g;
- масен мајонез - 220 гр;
- кујна сол - по вкус.
Подготовка
Месото, зеленчукот (освен кромидот) и јајцата се готват до целосна подготовка во малку солена вода во различни сосови. Пилешкото филе е одвоено од кожните коски и сецкани во мали коцки. Ги чистиме јајцата од обвивката и ги бришеме во посебна чинија. Без отстранување на ренде, ние со скршиме со неа излупени цвекло и клубени од компир.
Земете рамно јадење или некоја соодветна чинија и ставете го во центарот на 200-грамско стакло. Во текот на преостаната површина на плочата го дистрибуираме веќе подготвениот компир, додаваме сол на неа и изобилно ја покриваме со масти од мајонез. Затворете го слојот со коцки од пилешко, а потоа посипете малку повеќе ситно исечен кромид и покријте сè со мајонез. Потоа доаѓаат јајцата, проследено со мајонез. Ние комбинираме цвекло и ситно сецкани ореви кернели во една сад, се мешаат и се шират со друг слој на зелена салата. Применувајќи друг слој од мајонез, ја затворајте салатата со зрели зрна со голем нар, украсувајќи ги со целата отворена површина на "Нарпеста нараквица".
Класичен рецепт за салата "Гранат белегзија" со говедско месо без цвекло
Состојки:
- говедско пулпа - 350 g;
- зрна со зрели калинка - 0,5 ул;
- моркови (големи) - 1 парче;
- компири - 2-3 парчиња;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- вода - 2 лажици. лажици;
- оцет - 1 суп.л-патки. лажица;
- јајца (големи) - 2 ЕЕЗ.
- мајонез (67%) - 250 г.
Подготовка
За 1,5 часа ја вариме пулпата од говедско месо. Во друг тенџере, ние ги вариме морковите со клубени клубени и, земајќи уште еден контејнер, готвење јајца во неа. Потоа се ладиме и исчистиме од непотребно кора и лушпа. На различни плочи ќе ги истриеме компирите, пилешкото јајце и еден голем морков и ќе го исецкаме месото и кромидот на мали коцки.
Секој слој салата се истура со добра мајонеза.
Во центарот на голем, дури и сад стави 200 гр тег од под бебешка храна, и на целата слободна површина на плочата го шириме вареното говедско месо. Ние посипете го кромидот и посипете со оцет разреден во вода. Лежеме јајца, дистрибуираме компири на нив, а потоа има и слој моркови.
Извадивме тегла од центарот и покриваме (почнувајќи од центарот) салата со калинка.