Не секој сака да јаде кнедли или пржени компири во вечерните часови. Обидете се да се готвите за семејната вечера, нешто во рерната. И, ако вашите идеи не се особено пријатни за домот, користете ги нашите интересни рецепти, опишани подолу во детали. Ќе научите како да печете нездраво вкусно месо, комбинирање на необични состојки или обидете се да готвите неверојатни садови исполнети со компири и мирисна колбаси.
Месо со мед - топла вечера во рерната
Состојки:
- Свинско месо - 1,2 кг;
- класичен соја сос - 2 суп.л-патки. лажици;
- течен мед - 6 суп.л-патки. лажици;
- остри кечап чили - 4 суп.л-патки. лажици;
- сол - по вкус;
- млад лук - 4 заби.
Подготовка
Свежо парче свинско месо се мијат во вода, нека се исуши, а потоа се сече на продолжени парчиња не повеќе од 5 сантиметри. Свиткајте ги во длабок сад, посипете поединечно по вкус со сол и промешајте.
Во мала длабока чинија истурете течен мед, додаваме во него класичен сос од соја и кечап чили. Следно, ние го пробиваме специјалниот печат на чисти заби од млади лукчиња и сега измешајте ја марината како резултат. Истурете го со свинско месо и мешајте на ладно место за еден час. Потоа го поместуваме месото во длабока форма, која ја покриваме со капак и ја испраќаме до рерната која се загрева до 195 степени. По 1 час и 20 минути, отстранете го капакот од калапот и печете го месото додека златната кора не се појави 15 минути.
Тепсија со колбаси и компири во тенџере - вкусна вечера во рерна
Состојки:
- варен компир - 3-4 парчиња;
- колбаси (млечни производи) - 3 парчиња;
- кромид (голем) - 1 ЕЕЗ.
- масни мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- тврдо сирење - 120 g;
- кујната сол е шепот.
Подготовка
Компирот се сече на не многу големи, произволни парчиња и додадете го во длабок сад. Излупените млечни колбаси од филмовите се мелат со сантиметарски кругови и ги ставаат во саксија од компири. Ние отсечени плитки кромид, кој исто така е испраќаат во сад. Посипете со малку сол од кујната, додадете масни мајонеза и измешајте ги сите состојки. Ние ја шириме содржината на овој контејнер на керамички садови и површината на секој исполнет тенџере изобилно се попрскува со рендано тврдо сирење. Ги ставаме во центарот загреан до температурата на печката на 180 степени и готвиме 20 минути.