Зачувај спомени од лето за цела следната година може да се користи празни места врз основа на вашите омилени летни плодови, на пример, лименки на компот од цреши. Подготвеното пиење може да се пие разладено или загреано, или може и не може да го зачува компот од црешата и да му служи на масата летото, со дарежлив грст мраз, во начинот на лимонадата.
Вишок компот со мед
Ако не консумирате шеќер, тогаш можете да го замените во пијалак со помош на друг podstlastitel: мед, stevia и агаве сируп се справи со оваа улога блескаво. На излезот ќе добиете светла пијалак од вишна, која ќе биде покорисна од нејзиниот класичен колега.
Состојки:
- цреша - 2,2 кг;
- сок од лимон - 115 ml;
- мед - 65 ml.
Подготовка
Ние ќе го подготвиме овој компот на многу невообичаен начин, самите плодови нема да подлежат на термички третман, па ако не планирате да подготвувате пијалок за зимата, не го варијте за да заштедите максимум витамини.
Мед истурете три чаши вода и го ставате идниот сируп да стигне до вриење над средната топлина. Кога сирупот се лади, истурете го сокот од лимон. Од бобинки го стегаат сокот и се мешаат со сируп, ако е потребно, повторно се вари и се тркалаат.
Компотирање на цреша замрзната - рецепт
Можете да направите пијалок од цреши дури и надвор од сезоната, ако имате килограм замрзнати бобинки на дофат на раката. По неколку минути, на масата ќе се појави убав борач со жед и недостаток на витамини на студ.
Состојки:
- цреши без камен - 5 предмети;
- гранулиран шеќер - 155 g;
- ванила под;
- вода - 1,2 литри.
Подготовка
Доведете ја водата до вриење, ставете ги незамрзените бобинки во неа и оставете да зоврие 20 минути. Извадете го контејнерот од огнот, истурете го шеќерот, ставете го исечете го ванилниот под и покријте го компотот, оставајќи го да се олади на собна температура пред дегустација.
Доколку сакате, може да го заварите компотот од црешата во мултиваркната, за да го направите ова место на сите состојки во садот на уредот во исто време, вклучете го режимот "Кружни" и поставете го времето на 60 минути.
Компот на цреша и малина со нане
Уште освежувачки пијалок од компир од Бери со нане е тешко да се излезе, па затоа е подобро да се готви во лето, кога борбата со зголемената температура на воздухот е особено жестока. За да ги зголемите ладените својства во готовиот компот, фрлајте малку мраз.
Состојки:
- цреша - 2 предмети;
- малина - 1 ст.
- мед - 65 ml;
- лисја од мента - 1/3;
- сок од лимон - 35 ml.
Подготовка
Излупете ја црешата од коските и ставете ја во тава со малини со боровинки без педики. Истурете бобинки со вода, мед и додадете сок од лимон. Кога водата ќе дојде до вриење, намалете ја топлината и оставете го пијалокот да меле околу 12-15 минути. Извадете го компот од огнот, ставете ги нанесите од нане и оставете го под капакот. Доколку сакате, притиснете го компотот пред употреба и фрлете го дарежлив грст мраз во неа.
Компотирање на цреши и јагоди со босилек
Кога станува збор за комбинирање на цреши и јагоди во сад, сите додатоци стануваат излишни, но ризикуваме и го ставаме во компот нешто што не е сосема вообичаено - неколку ограноци на босилек кои ќе го насладуваат компот со неизказан арома.
Состојки:
- цреша - 1 предмет;
- Јагода - 1 предмет;
- лисја од босилек - 15 парчиња;
- вода - 650 ml;
- шеќерен сируп - 45 ml.
Подготовка
По отстранување на коските од црешите, ставете го бобинки во тенџере со јагоди и истурете го шеќерот и водата од шеќерот. Кога compote врие, намалување на топлина и готви пијалок под капакот. Тешко е да се каже колку да се пие компот од цреши, но 12-15 минути е доволно за да се извлече максимумот на вкус и боја од бобинки. Отстранете ја тавата од топлина, ставете го босилникот и оставете да се олади на собна температура пред употреба. Послужување на сок од лимон по вкус и грст мраз останува на ваша дискреција.