Целер е познат уште од античките времиња. Ова е многу неверојатно растение кое содржи многу минерали и витамини. Совршено ги отстранува токсините од телото, така што често може да се најдат во описот на различни диети. Ние ви нудиме вкусна целер салата со јаболко.
Салата од целер, пилешко и јаболко
Состојки:
- црвено јаболко - 5 ЕЕЗ.
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- мајонез - 150 ml;
- пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
- целер - 100 g;
- зелен кромид;
- лук - 2 чешниња;
- ореви - 100 g;
- сол, бибер - по вкус;
- лисја од зелена салата.
Подготовка
Моите јаболка, ние го исушиме, извади јадрото, пресечете го на мали коцки и ставете го во садот. Посипете со сок од лимон, ставете го мајонезот, измешајте и оставете 40 минути. Потоа додадете ја сецканата целер, зелениот кромид, сецкани ореви и истиснете го лукот. Ние го подготвуваме пилето, го ладиме, го скршиме во коцки и го ставаме во салата. Се мешаме добро, ставаме во прекрасна салата и украсуваме салата од свежи јаболки со цели ореви и свежи листови од зелена салата.
Целер салата со јаболка и морков
Состојки:
- целер - 300 g;
- јаболко - 200 гр;
- моркови - 1 парче;
- павлака - 100 ml;
- ореви - 50 g;
- сол, шеќер, портокал - по вкус.
Подготовка
Целер се варат во малку солена вода. Потоа изладете го и ситно исечете го. Јаболка и моркови се излупени, нанесуваат на среден ренде и во комбинација со целер. Додај вкус оцрни ореви , ставете сол и шеќер. Измешајте ја подготвената салата, сезона со кисела павлака и декорација, ако сакате, со портокалови парчиња.
Салата од корен од целер со јаболко
Состојки:
- корен на целер - 1 парче;
- зелено јаболко - 1 ЕЕЗ.
За полнење гориво:
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- сенф во трпезаријата - 1 лажичка;
- соја сос - 1 суп.л-патки. лажица;
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, шеќер - по вкус.
Подготовка
Коренот на мојата целер со јаболко, сушени и излупени. На јаболкото внимателно го отстрануваме јадрото, се сече со тенки сламки, ставете го во чаша салата и измешајте го. Сега подгответе го сосот: истурете во сад од соја од соја, маслиново масло, сок од лимон, ставете го сенфот, додајте малку сол, шеќер и бибер, измешајте. Ние ја истураме салатата со зеленото јаболко подготвено претходно со облекувањето, внимателно мешајте и сервирајте го на масата.