Пченицата каша се смета за "долг црн дроб", бидејќи ова јадење беше присутно на масите на древните Словени. Јадењето беше подготвено не само во работните денови, туку и на празниците. Денес се смета за една од најпознатите витамински производи. Цената на житариците е ниска, па секој може да го купи, а садот оди добро и тие можат да го нахранат целото семејство.
Како да се готви пченица каша?
Неверојатно корисно јадење, кое е пченица каша, го исполнува телото со витална енергија, што е потребно за возрасни и мали деца. Кога ќе го купите, треба да се земе во предвид фактот дека два вида житни култури се произведени од природна пченица: мали гранули и целото жито. За да се подготви хранлива храна, најдобра опција е фино мелење. Тајните на готвењето на пченицата се:
- Пред готвење, се мие само целата грануларна, ситно-грануларна не може да се измие, туку само изберете од него мал дел и почнете да готвите.
- Во врела вода излеете потребното количество пченица.
- По забурливата вода, треба да имате време да ја отстраните пената, бидејќи ќе ги собере сите трошки и отпадоци од житарките, кои не можете веднаш да ги видите.
Пченица каша на млеко - рецепт
Садот, варен на млеко, не е само вкусен, но исто така корисен, особено за растечкиот организам. Затоа, ако не знаете како да готвите пченицата каша на млеко, препораките опишани подолу дефинитивно ќе бидат од корист. Во овој метод, беше можно успешно да се комбинираат две корисни компоненти.
Состојки:
- гриз - 0,5 чаши;
- млеко - 1 л;
- шеќер - 1 суп.л-патки. л .;
- путер - по вкус.
Подготовка
- Варете го млекото.
- Покријте ја главната компонента, посипете сол и шеќер по вкус.
- Донесете повторно до вриење и намалете ја топлината на минимум, оставете го на шпоретот 40 минути за да лази.
- Покријте и оставете уште 10 минути.
Пченица каша на вода - рецепт
Готови пченица каша специјалисти препорачуваат да јадат во утринските часови, вкусна целосна појадок ќе им даде сила за целиот ден. Може да се користи како посебен сад, и како полн гарнир. На пример, може да се сервира со пржени или вкусни котлети. Постојат многу варијации со кои производи можете да комбинирате таков гарнир, кој ќе ви даде можност да го користите за појадок, ручек или вечера.
Состојки:
- житни култури - 140 g;
- вода за пиење - 500 ml;
- сол и путер - по вкус.
Подготовка
- Истурете ја главната компонента, пополнете ја со ладна течност.
- Откако ќе почне да врие, намалете ја топлината и продолжете со готвењето 20 минути. Не заборавајте да се промешува повремено.
- Неопходно е да се готви додека не се омекне за да се направи каша од каша од пченица .
Пченица каша со месо
Таквиот оброк ќе биде одлична опција за срдечна, вкусна вечера и ќе ги задоволи сите членови на семејството. Диететска варијација е пченицата каша со пилешко. Најдобрите јадења ги сметаат многуте готвачи како казан со леано железо, што ќе ја награди кашата со пченица со посебни вкусови, особено кога се готви во комбинација со месо.
Состојки:
- житни култури - 140 g;
- месо (пилешко, свинско месо) - 300 гр;
- лук - 2 чешниња;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- вода за пиење - 500 ml;
- бибер мирисна и црна;
- ловоров лист.
Подготовка
- Решетки моркови.
- Мелење на кромид и здроби го лукот.
- Мешајте го месото на парчиња, ставете ги сите состојки во казанот и пржете до златно кафеава боја.
- Истурете во течноста, сезона како резултат на супа со зачини. Оставете го казанот на тивок оган 25 минути.
- Пополнете го грутчето и оставете го на шпоретот додека не биде подготвен, редовно мешајќи.
Пченица каша со тиква - рецепт
Одличен појадок за целото семејство може да биде пченицата каша со тиква , која се смета за складиште на витамини и хранливи материи. Ова се должи на својствата на главната компонента и на тиквата што служат како адитив за вкус за да се реализира идеалната подготовка на каша од пченица. Варијантата од зеленчук особено ќе се жали на луѓето кои се придржуваат на диета.
Состојки:
- пченица - 2 чаши;
- млеко - 1 л;
- вода 250 ml;
- тиква - 300 гр.
Подготовка
- Излупете ја тиквата и пресечете ја на мали коцки.
- Подгответе ја течноста однапред, додајте малку. Истурете ја главната состојка, додадете млеко и тиква.
- Донесете до вриење и вриејте 20 минути на тивок оган.
Пченица каша со чорба
Одличен начин брзо да се подготви срдечен третман е пченицата каша, чиј рецепт подразбира присуство на чорба. Ова ќе биде алтернатива на верзијата на јадењето на месото, за готвење кое ќе потрае многу помалку време. Во исто време, според вкусот, нема да попушти на зево, каде што месото се користи како еден од конститутивните делови. Запушеното месо, складирано во фрижидер, ќе може да помогне во време кога претходно немало купено свинско месо или говедско месо.
Состојки:
- чорба - 1 тенџере;
- пченица - 140 g;
- вода - 500 ml;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Истурете во течност со тенџере, покријте ја главната компонента и доведете до вриење.
- Покријте и оставете да се врие на бавен оган четвртина час.
- Сите се мешаат.
- Завиткајте со крпа и оставете ги на уште 10 минути.
- Печете на моркови со кромид до златно-кафеава, ставете ги да се чуваат, се меша сè и држете го на оган уште 5 минути.
- Кога е подготвена каша од пченицата, додадете го сос од месо.
Пченица каша во рерна - рецепт
Богат вкус и прекрасна арома е каша од пченица во тенџере во рерната. Ова е една од најдобрите сорти на деликатеси, што е погодно не само за секој ден, туку и за одмор. Готвење со употреба на рерна ќе ви помогне да му дадете вкусен вкус на јадењето.
Состојки:
- пченица - 1,5 чаши;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- врела вода - 500 ml.
Подготовка
- Истурете ја главната состојка во тенџере, истурете ја со врела вода.
- Сецкани кромид и морков во тава.
- Измешајте ги сите состојки и ставете го во рерната за час на температура од 200 степени.
- Откако ќе истече времето, исклучете ја рерната, но оставете ја храната некое време.
Пченица каша во multicrew - рецепт
Ако не знаете како брзо да готвите пченицата, еден од најдобрите начини е да се користи мултиварк. Ова ќе помогне за понатамошно олеснување на веќе едноставниот процес и поминуваат минимум напор за да добиете вкусна пченица. Начинот ќе им помогне на зафатените домаќинки, кои постојано немаат доволно време.
Состојки:
- житни култури - 140 g;
- вода за пиење - 500 ml;
- сол и путер - по вкус.
Подготовка
- Измијте го пченицата, истурете ја во капацитетот на мултиварите и истурете течност во сооднос од 1: 2.
- Веднаш додадете масло, затворете го капакот и инсталирајте соодветна функција.
Пченица каша во микробранова печка
Кога одлучувате како да направите каша од пченица, можете да прибегнете кон таков едноставен метод како што се користи микробранова печка. Главната работа е да се изберат вистинските јадења и да се следат одредени препораки, а остатокот од работата за вас ќе се изведува со апарат за домаќинство. Некои љубовници користат такво лукавство: тие ја напуштаат грозјето исполнето со врела вода за ноќта, за да може да отече и да негува. Но, користењето на овој трик не е неопходно, бидејќи без него може да се добие вкусна храна.
Состојки:
- житни култури - 140 g;
- вода - 500 ml;
- путер - 30-40 g;
- сол.
Подготовка
- Пченка исплакнете или пржете.
- Ставете го во соодветен сад, додадете течност, додадете сол, додадете масло.
- Ставете го во просек за една четвртина од еден час.
- Да се обиде, ако не е подготвена, допрете ја течноста и повторно ставете ја во микробранова за 3-4 минути.
- Извадете, покријте, оставете да стоите, пареа.