Овошните кошеви се толку ефикасни и вкусни што прават едноставни собири преку чај чај во извонреден ритуал достоен за служење на кралскиот двор. Затоа, не пропуштајте ја шансата да се уверите во овој естетски десерт, особено затоа што е лесно да се готви.
Пифти со овошен рецепт
Состојки:
- лиснато тесто - 300 гр;
- портокал - ½ парчиња;
- манго - 1 парче;
- цреша џем - ½ точка;
- капина - за декорација;
- јајце - 1 парче;
- шеќер во прав - за попрскување.
Подготовка
Слој на лиснато тесто се сече на плоштадите и се поставува во маслени торти. На дното на секоја од идните кошеви ставивме лажица цреша од џем, парчиња портокалова и манго (може да се замени со конзервирана). Исечете ги рабовите на тестото со претепан јајце и испратете ги нашите кошници во рерната 15-20 минути на 230 степени. Завршени кошеви се декорирани со бобинки од бермуди и посипуваат со шеќер во прав.
Сендвич кошеви со овошје
Овој рецепт е корисен за секој кој сака да ја вкуси вистинската "Корзиночка" торта со овошје варено според ГОСТ.
Состојки:
За тестот:
- брашно - 2 предмети;
- шеќер - ½ точка;
- путер - 200 g;
- јајца - 2 ЕЕЗ.
За крем:
- крем за камшикување - 400 ml;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- екстракт од ванила - 1 лажичка.
За полнење:
- омилено овошје - 1 суп.л-патки.
Подготовка
Со миксер, измешајте го омекнатиот путер, шеќер и јајца. Во хомогена маса, постепено додавајте 2 чаши брашно и со рацете ќе ја измешате песочната трошка. Тестото го ставаме со филм и го ставаме во фрижидер неколку часа.
Формите за tartlets се подмачкани со путер и рамномерно покриени со слој од тесто. Печете кошеви со оптоварување: покриваме секоја хартија за печење, а од врвот го истураме секој крупен (така што нашите кошници нема да се зголемат при печење).
Измешајте го екстрактот од шлаг, шеќер и ванила. Ние ги красат нашите tartlets со прекрасен крем и омилени овошја. Бон апетит!