Супа од овошје, како овошна салата со јогурт , може да се направи од апсолутно секое овошје или бобинки. Можете дури и да ја изладите. Тоа не е само хранлива, витаминска чинија, туку и сладок десерт, кој, без сомнение, ќе ги задоволи сите деца! Ајде да разбереме како да направиме супа од овошје!
Овошна супа со ориз
Состојки:
- ориз - 0,5 лажици.,
- суви кајсии - 100 g;
- суви смокви - 100 g;
- суво грозје без јами - 100 g;
- гранулиран шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол.
Подготовка
За почеток, ние сортираме низ оризот, го измиваме и варете се додека не биде подготвен во малку солена вода. Потоа го фрламе назад кон сито, чекајте додека течноста не исцеди и малку се суши.
Сега моите суви кајсии и оставете го околу 10 минути во топла вода. По ладењето, натопете пешкир и исечете ги на тенки ленти. Јас, исто така, мирисаше моите суво грозје со врела вода. Потоа го фрламе назад на сито и го исушиме. Истото се прави и со смокви. Следно, нежно ги комбинирате сите тинктури од сушено овошје и се напрегајте низ газа. Потоа, сувите кајсии, суво грозје и смокви се мешаат и се исполнуваат со овошна супа. Ставаме слаб оган и готвиме 15 минути. Додајте претходно варен ориз и ставете го шеќерот по вкус, добро се меша и вријте.
При тоа, подготовката на слатка супа од сушено овошје е завршена и е подготвена за конзумација.
Портокалова супа
Состојки:
- портокал - 0,5 парчиња;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- компир скроб - 10 g;
- павлака - 1 суп.л-патки. лажица;
- лимонска киселина - по вкус.
Подготовка
Шеќерот се раствора во топла зовриена вода, додадете смачкана кора од портокал и доведете до вриење. Потоа, ставете го претходно натопениот компир скроб и се мешаат. Малку ладење на мешавина и додадете рафинирани портокал парчиња, лимонска киселина. Покријте и покријте 5 минути.
Јаболко супа
Состојки:
- јаболка - 600 g;
- компир скроб - 2 лажици. лажици;
- гранулиран шеќер - 200 g;
- земјата цимет - 1 кафена лажичка;
- свеж крем - 100 ml.
Подготовка
Ги мијам јаболките, кора и лупам. Потоа се сече на мали парчиња или коцки, истурете ладна зовриена вода и варете на тивок оган додека не се готви.
Следно, ние се става шеќер, мелен цимет и компир скроб, претходно разредена во вода, сите се меша и доведе до вриење. Кога служите на маса во чаша супа, истурете малку крем. На второто до ова јадење можете да служите јаболка во лиснато тесто , тоа ќе биде многу вкусно!