Односот на суровата храна вклучува свежи сурови производи кои се одгледуваат во еколошки услови, без додавање стимуланти за хемиски раст и не подлежат на замрзнување или готвење.
Главниот производ во храната за сурова храна е свежа билка, односно зелена салата, магдонос , копар и некои од културите на некои култури. Додади на листата на диви билки - коприва, глуварче, детелина и многу други. Во зелениот е многу витален протеин, па овие производи го снабдуваат телото со потребните амино киселини и енергија. Билките се богати со витамини и минерали кои се грижат за имунитетот и нормализираат функцијата на сите органи и системи.
Во менито за сурова храна, свежо овошје и лиснат зеленчук се задолжително вклучени, но се препорачува да се консумираат коренови зеленчуци многу малку. Најпотребни од плодовите се јаболките, бидејќи тие се богати со железо, на кои им се потребни црвени крвни клетки и агруми, бидејќи содржат, покрај витамини, анти-канцерогени супстанции и антиоксиданти.
Главната храна во летната диета е бобинки. Можете да консумирате голем број градинарски бобинки - цреши, рибизли, јагоди, малини и дива боровинки, малини, јагоди и други.
Суво овошје, разни семиња и ореви се исто така прифатливи за табелата за суровини.
Суровините мора нужно да консумираат доволно мед, растителни масла (особено маслиново и ленено семе). За правилно функционирање на гастроинтестиналниот тракт, потребна е голема количина на вода - ако сте се префрлиле во мени од сурова храна, тогаш пијте најмалку 3 литри вода дневно.
Мени за сурови диети
- Појадок на суровата храна вклучува салати од свеж зеленчук, облечен, на пример, со маслиново масло. Можете да пиете свежо исцеден сок од портокал.
- За ручек, садовите за сурова храна може да варираат со нијансирани житни култури и свежо домашно млеко во мали количини, правејќи овошна салата со сливи и ореви. Ако живеете во близина на морето, тогаш можете да јадете свежа морска храна.
- Во средината на попладне, се препорачува многу бобинки или јаболка, во зависност од сезоната.
- На вечера корисно е да се јадат неколку плодови со мед, не можете да пржени семиња или лубеници.