Во сезоната на мандарини, кога сочното овошје може да се најде на секој шалтер по прифатлива цена, бидете сигурни дека се направени доволно подготовки со арома со арома со арома. Џемзери, џемови , лимонади, компоти - највообичаени опции за собирање на "Новогодишниот вкус" за понатамошна употреба, во овој материјал препорачуваме да одиме на не толку вообичаен начин, подготви мирисна тинџинска тинктура на вотка.
Мандарина тинктура на вотка - рецепт
Вообичаена тинктура е подготвена само на мандарински кора, сигурно ќе ги разгледаме овие рецепти, но сега ќе го запреме нашето внимание на пијалакот, кој вклучува не само кора од лимон, туку и пулпа, благодарение на што тинктурата излегува мирисна и слатка.
Состојки:
- мандарини (средна големина) - 2 парчиња;
- вотка - 500 ml.
Подготовка
Пред да направите тинктура на водка, отстранете ја мандаринската кора со нож-домаќинка, така што на портокалните парчиња нема една област со бело месо. Факт е дека телото, како што е lobule на lobules заедно со семиња, дава тинктура изречена горчина. Одвојување на кора од лимон, сфатете го телото, пресечете ги сочните сегменти од филмовите со остар нож. Ставете го месото од цитрус и кора од лимон на дното на стаклена теглина со соодветен волумен и истурете ја со вотка. Цврсто затегнете го капакот и не заборавајте да го наведете датумот и времето на готвење за прецизно да го набљудувате времето на стареење.
За време на инфузијата, избегнувајте да го допирате контејнерот со сончева светлина, што може да го направи пијалокот облачен и безбоен. Периодот на инсистирање флуктуира во рок од 3-4 дена, не се плашете да ја пробате тинктурата и да го менувате времето по ваша дискреција. Исто така, не заборавајте да го промешате контејнерот со пијалок еднаш дневно.
Рецептот за тирингија тинктура
Друга верзија на комбинацијата на вкусови едноставно вика за зимата: мандарина, смрека и смрека бобинки во излезот ќе даде изненадувачки ароматични пијалаци.
Состојки:
- вотка - 1 л;
- мандарина (голема) - 1 парче;
- смрека бобинки - 5 парчиња;
- смреки од смрека (по 5 см) - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Пред да направите тиндерна тинктура, излупете ја кората од мандарина со нож-домаќинка, отстранувајќи ги остатоците од белата маса ако е потребно. Ставете ја кората во чисто шише, заедно со измиени и суви гранки од смрека и боровинки од смрека. Наполнете ја содржината на садот со вотка и затворете го капакот. Оставете ја тинктурата на темно и ладно место 2-3 дена, во зависност од саканата јачина на вкус и арома. Протресете ја содржината на шишето дневно. Заврши вирус на пијалак и се прелива во чист контејнер.
Тинктура на мандарински кора на вотка
На вкус и вкус на тинктура може да даде не само овошје кора, но исто така и разни зачини. Во овој рецепт, решивме да се фокусираме на комбинација од мандарина и ванила. Резултатот е мирисна пијалак, совршен
Состојки:
- мандарини - 2 парчиња;
- ванила под - 1 ЕЕЗ.
- вотка 750 ml.
Подготовка
По подготовка на чист и сув стаклен контејнер, премачкајте ја ванилинската подлога на половина и ставете ја внатре. Истурете ванила со вотка и покријте го садот со капак. Ставете го пијалокот на темно и ладно место 3 дена, не заборавајте да ја разнишате содржината еднаш дневно. По некое време, исечете ја мандаринската кора, избегнувајќи го белиот дел од неа до вкупната маса. Околу две лажици од кора од лимон, испратете го шишето со идна тинктура и оставете го садот уште 3 дена. Пред употреба, затегнете ја тинктурата на мандарина кора преку филтер за кафе или памучна газа за да се ослободите од суспендираниот кора од лимон.