Компир тепсија со мелено месо

Компир тепсија може да се класифицираат како семеен оброк. Веројатно, во секое семејство постои рецепт за вкусна тепсија од мелено месо. Сите шарм на ова јадење е онаа на остатоците од пире од компири и со мала количина месо и имагинација, можете да готвите целосна вечера за вечера.

Тепсија со пилешко

Состојки:

Подготовка

Кора од компири и готви нив. Во мелено месо додадете павлака, ситно сецкан кромид, сол, бибер. Ако сакате, можете да додадете зеленчук и лук. Сите се меша добро. Ставете прелив во длабок сад за печење. Од варени компири направи дебел компир. Истурете го пирениот компир над кутијата и измазнете го. Нежно лажи јами во пюре, во зависност од бројот на јајца. Во секоја дупка се прелива јајцето, сол и бибер. Врвот со сирење, рендан на голем ренде. Се пече во рерна за 25 минути на температура од 180 степени.

Тепсија со мелено месо и зеленчук

Оваа тепсија може да се готви со користење на било кој сезонски зеленчук. Не се потребни дополнителни состојки како сирење, мајонез или кечап, бидејќи веќе е вкусно на сметка на зеленчукот.

Состојки:

Подготовка

Излупете го компирот, исечете ги во круг и ставете ги во длабок сад за печење. Измешајте пржете со ситно исечен кромид, сол, бибер и ставете го во мувла над компирот. Модар патлиџаните се сечат, како компири, потоа ги поставуваат на врвот на мелено месо и малку сол. Исечете ги доматите и пиперките во парчиња. Исечете ја карфиолот со inflorescences и стави сè преку модар патлиџан. Додајте сол и зачини по вкус, покријте со фолија на врвот и печете на 180 степени околу 50 минути. Кога тепсијата е речиси подготвена, отстранете ја од рерната и отстранете ја фолијата. Подгответе го пополнете. Измешајте ги јајцата, млечната павлака, малку посипете и истурете го тепсијата на врвот. Печете уште 20 минути до целосно подготвени.

Тепсија со мелено месо и домати

Состојки:

Подготовка

Гответе го оризот и направете мелено месо. Ситно се исецка лукот и кромидот, пржете во растително масло. Додај мелено месо, сецкан магдонос, сол, бибер и оригано. Промешајте постојано додека не се готви. Намалување на доматите на парчиња. Во длабока подмачкана форма, изложи слоеви - мелено месо, ориз, домати, без да заборавиме малку бибер и сол. Последниот слој треба да биде домати. Омекнете го лебот за тост во вода и истиснете го. Додадете ситно сецкан магдонос, омекнат путер и добро измешајте за да добиете хомогена маса. Смесата е поставена на врвот од домат и посипете со маслиново масло. Во загреана рерна до 200 степени, се пече 35-40 минути.

Тепсија со мелено месо и сирење

Состојки:

Подготовка

Ситно исецка на кромид. Разредете го оцет со вода во сооднос 1: 1 и истурете го кромидот 15 минути. Режете сирење на ренде и се мешајте со мајонез и јајца. Сок од сол, бибер и добро се меша, ставете го на сад за печење. На врвот на крилетот лежи киселиот кромид во оцет и истурете го со мешавина на сирење и мајонез. Се пече во рерна 30 минути.