Единствениот недостаток на цвекло е неговата густина, поради што коренот може да се готви буквално со часови, во зависност од големината. За среќа, имаме неколку тајни за тоа како брзо да готвиме цвекло во целина, и тоа е она што ние ќе го споделиме во овој материјал.
Колку брзо да се готви целата цвекло во тенџере?
Ако сакате да добиете умерено варен корен, тогаш процесот на подготовка во забрзаната верзија ќе потрае околу 40 минути. Подготовката за готвење е едноставна: цвеклото не се чисти, туку едноставно се мие, отстранувајќи ги остатоците од надворешните загадувачи и става во сад полн со вода. По вриење течноста треба да се открие 30-40 минути. На крајот на времето, топла вода се исцеди од корените култури, и наместо ледена вода се влева вода (толку поладно е подобро). Температурата на ладна вода треба да биде константна, па пожелно е целосно да се остави садот под мал прилив на вода околу 15 минути или да се исцеди водата секоја минута или две.
Уште еден брз начин да се готви цвекло трае 15-20 минути, но е погодна само за оние кои сакаат да се зачува текстурата на зеленчук. Измиени корени култури се истури со многу вода и оставени на висока топлина до вриење. По почетокот на вриење, неопходно е да се детектираат 15-20 минути, и на крајот на времето, повторно, веднаш пополнете ја цвекло со мраз вода. Падот на температурата ќе го донесе зеленчукот на готов.
Како да се готви голема репка брзо?
Без оглед на тоа што може да се каже, голема репка секогаш ќе треба да се готви подолго од своите средни и мали колеги. Ставете го измиениот корен зеленчук во врела вода, така што течноста целосно ги покрива и веднаш ја намалувате топлината на средно. Гответе ја репка околу 40 минути, потоа намалете ја топлината на минимум и оставете уште 15 минути. Погрижете се веднаш да ги наполните корените со ледена вода - овој трик ќе им помогне да ги направат помеките и да го олеснат чистењето.
Како правилно и брзо да се завара цвекло на пар?
Алтернатива за готвење цвекло во вода - испарува. Многу домаќинки тврдат дека корените култури се готват неколку часа побрзо, а нутриционистите го дополнуваат тоа со овој метод на готвење на максималната содржина на витамини.
Лепете ја репка едноставно: ако готвите на шпоретот, тогаш едноставно ставете го измиен коренов зеленчук во сад, ставете го врз врела вода, покријте го и проверете го подготвите по половина час. Сопствениците на multivarkers можат да го користат кујнскиот прибор за оваа намена, избирајќи го режимот "Пареа за готвење" и поставувајќи го тајмерот 40 минути.
Колку брзо да се готви цвекло во микробранова печка?
Најбрзиот вид на цвекло се подготвува, особено "Бордо" - мали срамнети со земја корен култури со тенка кожа. Вистината е да се најде одреден вид на зеленчук не е лесно, бидејќи дури и во случај да старите
Најбрзиот метод вклучува прелиминарно сечење на коренот, во овој случај при максимална моќност готвењето нема да трае повеќе од 10 минути.
Се пече во микробранова целина зеленчук ќе има од 14 минути. Преливно миење на репка, таа се става во контејнер погоден за готвење во микробранова печка, се истури во истиот 100 ml вода, покријте го и наместете го да се подготви 7 минути од една страна. Потоа, превртете го и продолжете со готвењето уште 7 минути. По подготовката е завршена, цвеклото остава уште 10 минути без да се отвори рерната.