Колачињата со џем - највкусни рецепти за печење од различно тесто

Колаче со џем, испечено дома, ќе помогне да се квалитативно разновидност на едноставен домашен чај. Секој добар и докажан рецепт може со сигурност да се надополни со интересни состојки и да го промени финалниот вкус, земајќи ги предвид потребите на сите слатки.

Како да направите колаче со џем?

Подгответе домашни колачиња со џем може да се направат од различни овошни или бели џемови, важно е да се следат одредени правила, така што резултатот не ги разочара.

1. Лабави бисквити со џем треба да се подготват од тестото, кое добро ја одржува формата и е способно да го задржи полнењето: кратко, измешано, урино.
2. Вкусни бисквити со џем ќе се полнат со хомогена дебела џем или џем - не се шири кога се пече.
3. Можете да го користите џем со цели парчиња или бобинки (без јами), треба да го натежите од течен сируп, и да ги измешате парчињата со скроб.
4. Делумно замени течни состојки и засладувач во тестото ќе им помогне на бери џем со дебел сируп, се додава на основата, вкусот на бисквитот е многу трансформиран во овој рецепт.

Виенски колачиња со џем

Најчестите колачиња со џем и рендано тесто се виенски. Подготвувањето на деликатес не е проблематично, основниот рецепт е прецизно познат од многу љубовници. Особеноста на печењето е дека десертот се подготвува на лист за печење во вид на пита, потоа се сече во порции и се служи со мали плоштади. Зголемете го вкусот на додавање на цимет од цимет до пополнување на џем од слива.

Состојки:

• јајца - 2 парчиња;
• шеќер - 1 предмет;
• брашно - 2 предмети;
• замрзнато масло - 150 g;
• прашок за печење, ванила;
• џем од слива - 1 предмет;
• земјата цимет - 2 лажици.

Подготовка

1. Исечете путер и путер.
2. Избегај јајца со шеќер, прашок за пециво и ванила.
3. Комбинирајте ги двата маси, собирајте го ком, завиткувајте со филм, замрзнете 40 минути.
4. Повеќето од тестото се нанесуваат, се шират во густ слој во мувла.
5. Стави џем, посипете со цимет.
6. Оставете го остатокот од тестото на врвот.
7. Печете 35 минути на 190 степени.
8. Оладената пита со џем се сече на плоштадите и целосно се лади.

Колачиња "Каракум" со џем - рецепт

Колачињата "Каракум" со џем се готват на сличен начин со виенскиот рецепт, но како резултат на тоа, вкусот на деликатесот се добива сосема поинаков, многу невообичаен, поради воведувањето на растително масло во тестот. Имајќи предвид дека основите ќе бидат премногу слатки, подобро е да се избере кисело џем за пополнување: рибизла, малина или лимон.

Состојки:

• маргарин - 100 g;
• растително масло - 100 ml;
• жолчка - 1 парче;
• шеќер - 150 g;
• прашок за печење;
• брашно - 2,5 ст.
• џем - 250 гр.

Подготовка

1. Комбинирајте го мекиот маргарин со путер, шеќер и жолчка.
2. Воведување на прашок за пециво и брашно, месете го тестото.
3. Поделете го тестото на 2 нееднакви делови, лади 40 минути.
4. Поголемиот дел од дистрибуцијата на листот за печење, ставете џем.
5. Вториот дел од тестото треба да се нанесуваат на голем ренде и да се натопи на површината со густ слој.
6. Печете 25 минути на 200 степени.
7. Кул целосно, се сече на мали делови.

Лисна пецива колачиња со џем

Најлесен начин е да се готви колаче направено од лиснато печиво со џем - не е потребно да се создаде основа за тоа, но за пополнување избирате цреша палка со цели бобинки. А вкусна и многу убава лекување ќе поднесе жалба на сите љубители на не е премногу слатка колачи, лекување ќе биде подготвен за половина час, земајќи ги во предвид подготовката на сите компоненти.

Состојки:

• тесто - 200 g;
• цреша џем - 4 суп.л-патки. л .;
• јајце - 1 парче;
• брашно - 1 лажица масло. л.

Подготовка

1. За да ја исчистите трпезата со брашно, протресете го замрзнатото тесто.
2. Исечете го обликот, во центарот направи ритам.
3. Ставете малку џем во секој изрез.
4. Печете бисквити со џем од цреша за 20 минути на 200 степени.

Постен колачиња со џем - рецепт

Постен колачиња со џем се подготвуваат од тестото без јајца и путер, последната компонента може со сигурност да се замени со зеленчук или маргарин. Многу вкусното третирање доаѓа од едноставно тесто од квасец, кое не бара долга и повеќекратна проверка и ги разделува производите во вид на мали бублици.

Состојки:

• вода - 200 ml;
• растително масло - 100 ml;
• шеќер - 70 g;
• брашно - 450-500 g;
• џем - 100-150 g;
• сува квасец - 10 гр.

Подготовка

1. Во топла вода, растворете го квасецот и шеќерот, оставете го 10 минути.
2. Комбинација на квасец мешавина со путер, и да додадете брашно, месете меко тесто.
3. Оставете го тестото за еден час, се распаѓа.
4. Извадете го слојот, исечете го во триаголници, лежејќи на широка страна за 1 лажиче. џем.
5. Намалете ја ролната, оставете ја 15 минути.
6. Печете колаче посно со џем од 25 минути на 180 степени.

Кексиски бисквити со џем

Овој рецепт за бисквити со џем се споменува со додавање на урда во составот, што го прави печење исклучително мека, трошливо. Колачето има функција - не застанува долго време и ќе остане свежа и мека дури и по неколку дена. Извонредно вкусно лекување ќе дојде ако го наполните со ореви и џем од брусница.

Состојки:

• масло - 100 g;
• шеќер - 50 g;
• урда - 150 g;
• брашно - 200 g;
• жолчка - 1 парче;
• јајце - 1 парче;
• кафеав шеќер - 2 суп.л-патки. л .;
• прашок за печење, ванилин;
• џем од брусница - 200 g;
• мелени ореви - 50 g.

Подготовка

1. Комбинирајте го сирењето, жолчката и шеќерот.
2. Исечете го ладното масло со брашно, прашок за пециво и ванилин.
3. Измешајте ги двете маси, собирајте меко тесто, ладите 40 минути.
4. Комбинирајте џем со здробени ореви. Ако полнењето е течност, истурете 1 суп.л-патки. л. брашно.
5. Навалите слој од тесто, дистрибуирајте го полнењето.
6. Завртете го густата ролна, завиткајте ја во филм, ставете ја во замрзнувачот 30 минути.
7. Подмачкајте ја ролната со протеини, посипете со кафеав шеќер.
8. Исечете ги во дебели парчиња од 1 cm.
9. Печете бисквити со џем за 10-15 минути на 180 степени.

Колачиња "Газа" со џем

Печете колачиња со џем во рерна може да биде според стариот советски рецепт, овој деликатес е подготвен од кратко печиво, а џемот дејствува како слој, традиционално користи дебел хомогена џем од јаболка. Прво, голема кола е печена, поделена на два дела, а потоа колачињата се собираат - процесот на производство е многу едноставен.

Состојки:

• брашно - 550 g;
• масло - 300 g;
• шеќер - 200 g;
• јајца - 2 парчиња;
• сол, прашок за пециво, ванилин;
• џем од јаболка.

Глазура:

• шеќер - 250 g;
• вода - 150 ml;
• лимонска киселина - ½ лажиче.

Подготовка

1. Комбинирајте ги состојките за тестото, превртете го, ширете го на сад за печење, печете 15 минути на 200 степени.
2. Исечете го тортата на 2 еднакви делови, размачкајте со џем, покријте ја со втората половина.
3. Подмачкајте со тенок слој од џем.
4. Варете глазура: истурете шеќер во топла вода, готви до вриење.
5. Сирете го сирупот додека примерокот не е "мека топка": паднете ја капката во ладна вода.
6. Растворете лимонска киселина со врела вода, истурете во сируп.
7. Брзо лади сирупот, измешајте додека не се претвори во бело.
8. Веднаш да се стави на површината на торта, студ, се сече на бисквити.

Колачиња "Минути" со џем

Да се ​​пече брзо куки во брзање со џем - тоа не е проблематично, можете да ги поврзете децата со процесот. Како резултат на тоа, добивате вкусно крцкаво лекување со апетитен полнење, за да ја проширите "слатката маса" што ви е потребно да користите различни верзии на хомогени џем: лимон, малина, јаболко.

Состојки:

• меко масло - 150 g;
• шеќер - 2/3 од ставката;
• јајца - 2 парчиња;
• ванила, прашок за печење;
• брашно - 270 g;
• џем.

Подготовка

1. Избегнувајте путер со шеќер, ванила, прашок за пециво и јајца.
2. Се става во брашно, месете го тестото, замрзнете 10 минути во замрзнувачот.
3. Изтиснете тенок слој, исечете ги на плоштадите.
4. Во центарот на секоја палка стави на една лажица џем, заврши на спротивните агли се преклопуваат.
5. Печете 15 минути на 200 степени.

Колачиња на кисела павлака со џем

Тестото од кисело млеко за бисквити со џем се карактеризира со мекост и еластичност во работата. Овој деликатес излегува мека, бујна, многу мирисна и ќе победи слатко заб со одличен вкус на орев. Џем во оваа верзија ќе треба хомогена, идеално со вкус на агруми: лимон, портокал.

Состојки:

• павлака - 4 суп.л-патки. л .;
• меко масло - 100 g;
• шеќер - 100 g;
• брашно - 2 предмети;
• јајца - 2 парчиња;
• прашок за печење;
• ореви - 1 предмет;
• џем е хомогена.

Подготовка

1. Победи путер со шеќер, внесете едно јајце, потоа павлака.
2. Се става во прав за пециво, додадете го брашното и измешајте го лепливото тесто.
3. Формирајте мали топки.
4. Ореви удар и се тркалаат со тркалање игла, омекнување на трошка.
5. Семе на топки во орев трошка, израмните, во центарот се направи ритам.
6. Пополнете ја секоја палка со џем, се печете 30 минути на 200 степени.

Овесни колачиња со џем-рецепт

Овесни колачиња со џем треба да се подготват од снегулки од лушпа, да додадете ореви, семиња и џем со цели бобинки. Печени брзо, без проблеми, од минимален сет на производи. Намалување на калоричната содржина може да се замени со путер, зеленчук и шеќер за мед или вештачки засладувач.

Состојки:

• овесна каша - 150 g;
• јајца - 2 парчиња;
• павлака - 2 лажици. л .;
• путер меко - 50 g;
• шеќер - 100 g;
• џем со бобинки - 4 суп.л-патки. л.

Подготовка

1. Смелите снегулки со мешалка.
2. Победи путер со шеќер, јајца, додадете павлака.
3. Истурете го џем, а потоа снегулки.
4. Ставете колачиња на лист за печење со пергамент.
5. Печете 20-25 минути на 200 степени.