Ви препорачуваме да се печеш во рерната неверојатни калачи за едноставни рецепти, кои детално како да се направи прекрасно тесто за нив на кисела павлака .
Рецептот за ролни на кисела павлака во рерната
Состојки:
- пченично брашно - 650 g;
- путер (82,5%) - 220 g;
- масна павлака - 190 g;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- вино (бело) - 60 ml;
- гранулиран шеќер - 270 g;
- шеќер во прав - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- прашок за пециво - 1 кеса.
Подготовка
- Еден добар путер целосно се топи со микробранова печка.
- Следно, ние се шири масна кисела павлака за тоа, да се воведе пилешки јајца одвоени од школка, бело semisweet вино, а исто така и излеваме сите шеќер.
- При просечна брзина на миксер, ние се скрши сè до хомогеноста на масата.
- Добро се меша со прашокот за пециво за брашно од пченица и се пресекува директно во сад со кисела павлака.
- Ние внимателно го измешаме тестото и сечеме со нож на парчиња. Превртувајте ги во "колбаси" и затворете ги секој од нив во прстен.
- Така добиениот калачи е поставен на голем сад за печење, целосно покриен со пергамент хартија.
- Се пече во гасна печка на 185 степени за половина час.
- Завршени миризливи ролни попрскани со шеќер во прав.
Едноставен рецепт за ролни на павлака во рерната
Состојки:
- висококвалитетно брашно - 530 g;
- крем маргарин - 190 g;
- павлака (25%) - 220 g;
- Свежи јајца - 2 ЕЕЗ.
- фин бел шеќер - 240 g;
- сода бикарбона - 2/3 лажиче.
- сончогледово масло - 1 лажиче.
Подготовка
- Во длабок сад, ставете ја вистинската количина кисела павлака и добро се мешајте со сода бикарбона. Ние се става во стопен маргарин и воведуваме свежи јајца. Промешајте, а потоа внимателно избришете го со ситен бел шеќер.
- Ние фрламе во контејнер со течна маса брашно и го мачкам со помош на рацете тесно тесто, кое лежевме на масата најмалку 15 минути.
- По истекот на времето, ние го делиме тестото со триаголни ленти, од кои секоја се валани со дури колбаси и направени во ролни.
- Садот е лесно подмачкан со сончогледово масло, а потоа ги дистрибуираме ролерите.
- Печете ги во рерна на 205 степени 20 минути.