Како да се готви супа од зеленчук?

Супата од зеленчук е варијанта на посно јадење со едноставен рецепт препорачан од некои диетални менија, исто така, може да се полни со сосема различни видови храна (месо, риба, печурки, сирење, зеленчук итн.).

Подготовка на супа од зеленчук - едноставна работа, да ви кажам како да ја готвите.

Зеленчукот се готви додека не биде подготвен (тоа е, сè до моментот кога им дава на супа сè што им е потребно) доволно брзо, но во различни периоди, што треба да се земат предвид при положување. На зеленчук супа испадна мирисна и вкусна главната работа не е да се вари зеленчук премногу, со што, имајќи максимална корисна супстанции.

Рецепт за супа од зеленчук за супа

Состојки:

Подготовка

Прочистените моркови и ризом од магдонос се сечкани во не многу мали парчиња и се става вода во тенџере. По вриење, се вари 10 минути на тивок оган. Сега ставаме сијалица во тенџере (вметнуваме каранфилче на каранфилче во него), додајте ги заливите лисја и бибер со грашок. Од сијалицата не можете целосно да ја извадите сушената лушпа, туку само горниот слој, тогаш нашата супа ќе добие убава златна боја. Се вари уште 10 минути и може да се затегне или да се отстрани бучавата од тавата сето тоа е непотребно. Prisalivaem. Растителна супа (варен, според основната варијанта на рецепт) е подготвена за понатамошна употреба.

По желба, заедно со кромид, семе од кимин, овошје од овошје, миризливи свежи билки (cilantro, целер целер, магдонос, lovage, рузмарин, босилек, тарагон и други) може да се стави во тенџере.

Супи врз основа на ваквите растителни супа се подготвуваат брзо и едноставно. Во секој случај, ако е предвидено да се вари производ (на пример, риба или месо), треба да се сече на мали парчиња, така што процесот не трае повеќе од 20 минути.

Супа рецепт со печурки на супа од зеленчук

Состојки:

Подготовка

Ние не сечеме свежи остриги печурки и ги ставаме во супа. Додадете малку крекери и мешавина на рендан сирење со сецкани зеленило. Пополнете со супа од топла зеленчук. Можете да ја наполните оваа едноставна, супа со кисела павлака и, ако диета им дозволува, засенчи го вкусот на лук, топла црвена пиперка и лимон.