Калциумот е најважен хемиски елемент за телото, кој ја формира основата на забите и коските, обезбедувајќи нормална коагулација на крв, производство на хормони и контракција на мускулите. На денот на детето му се потребни 600 до 800 ml калциум, возрасен 1000 mg и бремени жени двојно повеќе. Затоа е многу важно да се знае каде најмногу е калциум, за да се спречи нејзиниот недостаток во телото.
Кој е најстариот калциум?
Секој знае од детството дека овој минерал е исклучително богат со млечни производи, поради што тие ја формираат основата на соодносот на децата во училиштата и детските градинки. И нека млекото зазема далеку не водечка позиција во оваа листа, згора на тоа, со староста почнува да се влоши апсорбира, други млечни производи може да се сметаат за главен извор на овој минерал. Ако се шпекулираме кои млечни производи содржат повеќе калциум, тогаш се покажува дека калциумот е помалку во производите на обработка на сурутка - сирење и урда, отколку во суровините, но со оглед на тоа што производителите дополнително додаваат калциум хлорид за време на нивното производство, се покажа дека во финалето има повеќе производи од овој минерал.
Оние кои се заинтересирани за кои сирење е најмногу калциум, вреди да се обрне внимание на Пармезан, кој содржи 1300 мг од овој минерал на 100 g производ. Некои растенија и грав, кои не беа само инфериорни во однос на производи од животинско потекло, но и значително пред нив, беа занемарени. Значи, во 100 g афина содржи околу 1,5 g калциум, а во семе од сусам - 800 mg. Оние што прашуваат, во кои ореви повеќе калциум , можете да одговорите на тоа во бадеми - 265 mg на 100 g. Тој е присутен во ф'стаци, ореви, лешници.
Кој би помислил дека овој минерал е многу во коприва - 713 mg на 100 грама, а во хмелен 412 mg - скоро колку што е и кај сардини во масло. Но, овошјето со голема содржина на калциум беше потешко. Особено голем дел од овој минерал во суви кајсии и суви кајсии - 120-150 mg на 100 g.