Дрвото е дрво или грмушка на која растеат бобинки со сладок и кисел вкус, со пријатен, малку адстрингентен ефект, за да имаат корист од компонентите на коренот: лисја, бобинки, кора, корени и коски. Нејзините лековити својства се користат во народната медицина, а се користат и за готвење. Компоти, вина, џемови, мармалад , џемови, ликери, сосови, супи - и ова сè уште не е комплетна листа на она што може да се готви од ова овошје. Во оваа статија ние ќе ви кажеме што е корисно за џем од дрво и нејзините својства.
Придобивки и штети на џем од дрво
Точноста на готвењето влијае на безбедноста на корисни својства: витамини и минерали. Тие имаат корисен ефект врз здравјето на луѓето. Рок на траење на бобинки во сурова форма е само дванаесет дена, по истекот на овој пат тие стануваат опасни за потрошувачка.
Значи, каква е употребата на џем од корнелата:
- Анти-воспалителни и чисти за организмот.
- Зголемен имунитет, зајакнување и тонирање својства.
- Редовната употреба помага да се заштити од инфективни настинки.
- Има позитивен ефект врз кардиоваскуларните заболувања, стомачните и интестиналните нарушувања.
- Ги брише бронхите.
- Антипиретичен ефект.
Корнел е заситен со разни корисни својства, џем од кој содржи високо ниво на аскорбинска киселина, витамини Е, Ц и П, провитамин А (каротин). Меѓу минералите вклучени во составот се како што се железо, калциум, калиум, сулфур и магнезиум. Кизил е богат со биолошки активни компоненти: гликоза, фруктоза , есенцијални масла, танини и органски киселини.
Поради нејзините ефективни терапевтски својства, заледените дървови се ефикасни во спречувањето на склероза, заболувања на црниот дроб, гастрични инфекции и кожни болести. Таа има антибактериски ефект, го нормализира крвниот притисок, ги засилува ѕидовите на крвните садови, го зголемува нивото на хемоглобин во крвта. Помага да ја намали телесната температура со треска.
Овие карактеристики се користат во третманот на многу болести, на пример:
- бери-бери;
- анемија;
- хипертензија;
- грип и АРИ;
- гихт;
- стоматитис;
- тифус;
- егзема, итн.
Употреба на џем од дрен со коски
Употребата на џем од корнел со јами е висока содржина на пектин, што придонесува за отстранување на штетни токсини од телото. Бидејќи коските се помалку склони кон губење на корисни квалитети за време на термички третман, таквата деликатес ќе донесе максимална корист. Исто така е корисно за подобрување на гастроинтестиналниот тракт.
За жал, некои од вредните својства на бобинки за време на готвењето се губат. Со цел да се намалат загубите на минимум, неопходно е да се скрати времето на термичка обработка.
Но, не заборавајте за штетноста на фетусот. Тој е контраиндициран кај бремени жени и жени кои дојат, со индивидуална нетолеранција, лесно возбудлив нервен систем, гастритис, дијабетес, зголемено згрутчување на крвта и луѓе кои страдаат од несоница, додека го возбудуваат телото, давајќи му на енергија за енергија. Прекумерното користење на џуџето од дрвја доведува до надуеност, дијареа, заболувања на бубрезите и зголемување на телесната тежина. Секоја храна со додавање на дрво не е компатибилна со истовремената употреба на лековите.
Кога се користи џем како третман со народни методи, се препорачува да се избегне јамајканската коска, бидејќи е потенцијално високо токсична и контраиндицирана во храната. Тој е назначен исклучиво во екстремни случаи на акутни болести и само под строго набљудување од страна на лекар во прецизни дози.