Тепсија за сирење со кондензирано млеко се подготвува изненадувачки брзо и едноставно. За разлика од класичното печење со манга или брашно, ова деликатес е многу по-тендер. По волја, можете малку да го промените вкусот на садот со додавање сушено овошје, ванилин, цимет или захаросани плодови на тестото. Ајде да не губиме време залудно, и ќе откриеме со вас рецепти за правење тепсија тепсија со кондензирано млеко.
Тепсија за сирење со кондензирано млеко
Состојки:
- урда - 500 g;
- јајце - 5 ЕЕЗ.
- кондензирано млеко - 1 тегла;
- скроб - 1 суп.л-патки. лажица;
- масло од сончогледово семе;
- цимет, ванилин - по вкус.
Подготовка
Рерната е претходно запалена и загреана до 180 степени. Сите состојки се темелно измешани во длабок сад. Ние го подмачкуваме садот за печење, внимателно истурете го готовото тесто и го наместите за 1 час во топла печка. По истекот на времето, ние ја проверуваме подготвеноста на тепсија со кондензирано млеко и урда со четка за заби, лади го, посипете го со шеќер во прав и сервирајте го печивото на масата.
Рецепт за тепсија со кондензирано млеко
Состојки:
- урда - 500 g;
- кондензирано млеко - 400 ml;
- јајце - 5 ЕЕЗ.
Подготовка
Измешајте јајцата со миксер, истурете го кондензирано млеко и измешајте. Урда сирење прво избришете низ сито, а потоа се шири до јајце мешавина, и размахване сите заедно со лажица. Како резултат на тоа, треба да добиете течна, хомогена маса. Рерната се загрева до 200 степени. Тесто од домашно сирење истури во калап, подмачкано и печете го десертот околу 25 минути.
Откако ќе се згусне сирењето, ставете мало парче путер на врвот од тепсијата за да добиете вкусна кора. Подготвен тепл тепсија внимателно извади од рерната, се лади и се сече на парчиња. Послужете го со кисела павлака или со џем.
Тепсија со кондензирано млеко во мултивард
Состојки:
- урда 9% - 500 g;
- кондензирано млеко - 100 ml;
- јајце - 3 парчиња;
- гриз - 0,5 ул.
- ванила, цимет - по вкус.
Подготовка
Пилешки јајца темелно во топла вода, избрише, потоа, уредно скрши, одвојување на жолчки од протеини. Размахнете ги мусите со миксер, додадете цимет и ванилин по вкус, нежно се промешувајте. Жолчки истури во урда и лесно измазнет.
Путерот се омекнува и се меша со кондензирано млеко и урда со шлаг бела боја. Малку додадете сол, измешајте се додека не ја уништите и оставете го готовото тесто настрана.
Сега вклучете го multivark, поставете ја програмата "Печење" и тајмерот 60 минути. Чашата на уредот е изобилно подмачкана со масло и, штом се загрее мултиварка, внимателно ставете го тестото во неа. По завршувањето на режимот "Печење", го префрлуваме multivarker во режим "греење" и оставете го уште 15 минути. Потоа, користејќи посебен сад за парење, внимателно извадете ја тепсијата и ставете го на рамен чинија. Ние им служиме на подготвени деликатес топла, изобилно попрскувајќи шеќер во прав на врвот.
Тепсија за сирење со кондензирано млеко и овошје
Состојки:
- урда - 1 кг;
- јајце - 3 парчиња;
- кондензирано млеко - 400 ml;
- манга - 3 суп.л-патки. лажици;
- јаболко - 2 парчиња;
- сода бикарбона - 0,5 лажици.
Подготовка
Урда што го ставаме во сад, додаваме сода. Одвојте ги протеините од жолчките и испратете ги во фрижидерот и победете ги жолчките со миксер додека не се формира пена. Потоа додадете ги на сирењето и темелно ја нанесувате масата. Потоа излееме кондензирано млеко и истурајте го мангото. Повторно, измешајте сè добро. Епл и банани се сечат на коцки. Ги земаме протеините од фрижидерот, размахваме и нежно го комбинираме со маслиново масло и овошје. Нежно измешајте сè и шијте го тестото во калап, попрскана со лебници. Врзете ги со јајца парчиња од тепсија и печете го садот 40 минути.