Ние ви нудиме класични рецепти за салата од месо. Излезе дека е неверојатно богата, вкусна и совршено комбинирана со било кој гарнир.
Класичен рецепт за салата од говедско месо со говедско месо
Состојки:
- говедско месо варени - 220 g;
- компир - 215 g;
- конзервиран грашок - 100 g;
- свеж морков - 1 ЕЕЗ.
- јајце - 3 парчиња;
- кисела краставици - 210 г;
- сијалица-55 g;
- зачини.
За полнење гориво:
- павлака - 3 суп.л-патки. лажици;
- сенф остар - 1 лажица масло. лажица;
- мајонез - 50 ml.
Подготовка
Значи, да се направи класична месна салата со говедско месо, компири и морков со четка и се вари до мека, малку сол. Исто така, гответе месо и јајца. Тогаш состојките се ладат и се чистат. Следно, компири и моркови се сече на мали коцки и фрлени во салата сад. Јајца ситно сецкани, и кисела краставици и месо трепери малку поголеми. Ситно ја исечете сијалицата. Сите состојки се ставаат во чаша салата и се мешаат. Од мајонез, сенф и кисела павлака подготвуваат облекување и се става во салатата. Се мешаме добро и го зачинуваме со зачини.
Класичен месо салата рецепт со пилешко
Состојки:
- гради свежо пилешко - 320 g;
- компир - 220 гр;
- моркови - 55 g;
- јајце - 3 парчиња;
- црн пипер грашок - 2 ЕЕЗ.
- краставица конзервирана - 80 g;
- грашок конзервирана зелена - 1 тенџере;
- зачини.
Подготовка
Пилешки гради се мијат, исчистени од филмот, се ставаат во длабок сад и се истураат со филтрирана ладна вода. Фрли неколку грашок на црн пипер и podsalivaem. Варете месото со слаб вриење додека не се готви, покривајќи го врвот со капак. Во меѓувреме, го миеме зеленчукот и ги вариме со кожата. Подготвените производи се ладат, чистат и смачкани. Варени гради, исто така, рендан коцки. Ставете зелен грашок и сите подготвени состојки во посебна чинија. Сите внимателно се мешаат, сезона со мајонез, додадете сол и измешајте сè. Подготвената класична салата од месо малку се лади и се сервира до масата, посеан со сечкани свежи билки.
Класичен рецепт за салата од месо со сирење
Состојки:
- говедско месо - 320 g;
- сирење на тврди сорти - 120 гр;
- кромид - 55 g;
- јајце - 4 парчиња;
- оцет 9% - 3 лажици. лажици;
- мајонез - за гориво;
- зачини.
Подготовка
Месото е сортирано и се варат додека не се подготви, истура вода по вкус. Потоа го ладиме говедското и пресечете го во влакна. Слично на тоа, подгответе ги јајцата и пресечете ги во коцки. Сијалицата се чисти и резан со тенки полукругови. Наполнете со ладна вода и додадете малку оцет. По 25 минути, маринадата е исцедена, а лучок се исплакнува и се гмечи. Сирење ќе се притиснеме во тенок бричење и почнуваме да формираме салата. На рамен сад, се шири кисела кромид. Покријте ја со јајца од мајонез и рамномерно распоредете малку варено месо. Понатаму ги ставаме јајцата, повторно покриваме со мајонез и покриваме со останатото месо. Посипете со сирење и испратете го готовиот салата во фрижидер околу еден час, а потоа сервирајте го на маса и уживајте во невообичаено вкусно јадење.
Класичен рецепт за салата од месо со колбаси
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- компир - 450 гр;
- кромид свеж зелен - 0,5 куп;
- свеж краставица - 100 гр;
- мајонез - 60 ml;
- колбаси - 150 гр;
- зачини - по вкус.
Подготовка
Компирот вари "во униформа" со пилешки јајца. Потоа ги ладиме овие производи, ги чистиме, ги пресекуваме во коцки и ги ставаме во сад. Зелен кромид исплакнете и исечете со нож. Следно, рендан коцки од свежи краставици и сурови колбаси. Ние ги комбинираме сите состојки во сад, зачинуваме со мајонез и внимателно ја мешаме салатата. Го даваме за пијалак и по 40 минути му служиме на масата.