Со доаѓањето на зимата, телото почнува да копнеат за летни плодови и бобинки, постои недостаток на витамини. Но, ако сте полни со замрзнати подароци од лето, тогаш постои излез. Обидете се да готвите мравите од замрзнати бобинки. Покрај тоа, дека пијалок е невообичаено вкусен, исто така е корисно. На крајот на краиштата, во студената сезона сите имаме тенденција да заболиме од катаракта, а боровинки, малини, боровинки или планински пепел совршено се справуваат не само со првите симптоми на болеста, туку и го штитат телото од можноста да останат со грип неколку недели.
Подгответе борови сок лесно и брзо, и дека пијалок не ги изгубил своите вредни и корисни квалитети, ќе ви кажеме како правилно да го подготвите.
Бери Морс - рецепт
За подготовка на овошен сок од бобинки, најдобро е да се вклучат неколку видови на бобинки во рецептот, тогаш пијалокот ќе испадне да биде повеќе заситено. Доколку сакате, можете да додадете лимон, портокал или нивни кора од лимон, со што збогатете го пијалокот со витамин Ц. Главната работа е во тоа што овошниот сок од замрзнати бобинки го задржува максимумот од корисни својства, пред да го притисне сокот, потоа се вари и потоа додадете сок на супа.
Состојки:
- боровинки - 250 g;
- боровинки - 250 g;
- ашвар-капина - 250 g;
- шеќер или мед - по вкус.
Подготовка
Одмрзнување на бобинки - за ова ние ги спуштаме за еден час во ладна вода. Потоа исплакнете, ставете тенџере, додадете вода (4 литри) и ставете го на оган. Морс го носиме на вриење и веднаш го отстрануваме од огнот. Ние нека се олади малку, погребете Бери во сито, потоа внимателно го лечиме во текот на садот за да направите магацин на сок и додадете шеќер. Обично ставајте 2 чаши од 4 литри вода, но можете сами да ја прилагодите сладоста на овошниот сок од бобинки. Остатоци од бобинки можат безбедно да се исфрлат. Можете да дејствувате на поинаков начин: пред да го притиснете сокот од бобинки, а потоа да го додадете во супа од маси. Тоа е целиот рецепт!