Предности на боровинки

Од античко време, поговорката била зачувана: "Секаде каде што боровинки растат, лекарите не се потребни". Оваа мала Бери има уникатни лековити својства и комплексни ефекти врз целото човечко тело. Важно е да се запамети дека не толерира термичка обработка - ниту готвење ниту замрзнување - и ќе добиете максимални витамини само за време на сезоната на жетва кога е свежа. Од овој напис ќе дознаете што е корисно за здравјето на боровинки.

Кои витамини се наоѓаат во боровинки?

Боровинки се неверојатно богати со хранливи материи. Таа содржи витамини А , Б6, Ц, ПП, и во прилично големи количини.

Многумина се заинтересирани за тоа што витамините се во боровинки. Но, не заборавајте дека покрај витамини, постојат многу други корисни супстанции кои исто така ќе имаат корист и на телото: пектини, органски киселини, калиум, железо, магнезиум, фосфор, бакар и многу повеќе.

Благодарение на овој богат состав, оваа Бери е неопходна за оние кои се често болни, имаат проблеми со видот или со различни органи.

Факт е дека боровинки имаат комплексен ефект врз телото и може да се користат за лекување и спречување на разни болести.

Како да ги задржите витамините во боровинки?

Боровинки се едни од оние плодови кои до компоти и џемови носат само мал дел од нивните корисни својства. Голем број на корисни материи во него не можат да го носат дури и замрзнувањето, што доведува до еден заклучок: најдобро е да се консумираат боровинки веднаш по обвиненијата, без да се отпушти. Значи добиваш најмногу корист.

Меѓутоа, ако сте собрале многу бобинки, можете да го замрзнете - за ова, изберете ја бобината, немојте да го измиете и не мијте, и рамномерно распоредете ја низ разделените садови, обидувајќи се да не ги срушите бобинки. Препорачливо е да се користи моќен замрзнувач за оваа намена, во кој можете да ја поставите температурата -18 степени и под. Ова ќе обезбеди највисок квалитет на производот поради брзо замрзнување.

Која е употребата на боровинки?

Боровинки имаат повеќеслојна позитивен ефект врз луѓето. Да разгледаме некои од неговите аспекти:

Боровинката може да се јаде не само за лекување. Но, исто така, за спречување на сите овие болести. Вклучете ја оваа Бери во вашата исхрана и ќе добиете здравје!