Секоја домаќинка има многу рецепти за готвење пилешко. Птицата може да се пече во рерна не само со јаболка и компири, како што знаеме, туку и со тиквички. Исто така, ќе биде вкусно ако пилешко со тиквички се готви во мултивитар, на скара или едноставно во тава. Тоа е сосема едноставно да се готви, и што е најважно корисно. Цукини имаат неутрален вкус, па тие добро ги надополнуваат јадењата со месо. Такво пилешко може да се подготви за семејна вечера или вечера, и за прослава.
Мирисна пиле со тиквички - рецепт
Состојки:
- пилешки гради - 600 g;
- млади тиквички - 450 гр;
- средна сијалица - 1 парче;
- рафинирано масло;
- сол и црн пипер.
Подготовка
Пилешко месо мијат, сушат, исечени на средни парчиња. Luchok, тиквички се сече на коцки или сламки. Во тенџерето е добро да се загрее маслото, да се додадат сите кромид и малку да се исушат. Потоа додадете сецкани гради и неколку минути тиквички. Сол, додадете малку црн пипер и други за вкус на мирисни зачини. Пожар направете малку помалку, покријте ги сите цврсто со капак и оставете да ме вредат некое време, мешајќи повремено. Јадењето не се угаснува долго, додека тиквичката е подготвена. Можете да служите пилешко со тиквички како независно јадење, и со вашиот омилен гарнир.
Исто така, постои одлична алтернатива на овој рецепт - да се подготват сочни ролни со пилешко во рерната.
Пилешко со тиквички во рерната
Состојки:
- пилешки гради - 400 g;
- свеж сквош - 2 парчиња;
- мајонез или сос од паприка;
- сол солзач;
- сирење - 50 g;
- црн пипер;
- зеленчук од копра или магдонос;
- растително масло;
- мали насипи.
Подготовка
Прво треба да се исецка пилето филе во тенки долги ленти, потоа да ги исечеш на половина и малку да се одвратиш. Сега месото треба да маринира 15-20 минути. За да го направите ова, нејзината сол, бибер, се меша со ситно сецкан лук.