Корисните својства на таков зеленчук како репка се познати подолго време, бидејќи се одгледувале околу четири илјади години. Нашите предци, таа беше добредојден гостин на масата до 18-тиот век, кога ја зафати компирот. Но, тие ја заборавиле оваа коренска култура незаслужено, едноставно е во готвењето и има добри вкусови.
Што е корисна репка за телото на жените и мажите?
И покрај популарноста на ова растение во антиката, повеќе не беше ценето за неговата сатурација со корисни компоненти, туку за едноставноста на одгледувањето и обработката. Да се зголеми коренот може да потрае не повеќе од 60 дена, а некои зрее за 45 дена. Репка може да се користи во различни јадења од салати до чорби, може да се чува долго време, без страв од губење на витамини.
Постојат неколку видови репка, кои се малку различни во хемискиот состав и тежината на индивидуалните способности. На пример, црна репка промовира подобро губење на тежината, а корисни својства на зелената репка се поочигледни во полето на нормализација на варењето. Но, секој вид на корен може позитивно да влијае на нашето здравје. Сите тие имаат многу витамини, особено ПП, групата Б, провитамин А, Ц. Постојат и метали, полисахариди, глукорафанин и стерол. Последните компоненти се познати по нивната способност да ги издржат клетките на ракот и развојот на атеросклероза. Високата содржина на фосфор и сулфур придонесува за прочистување на крвта, производство на жолчката и растворање на бубрежни камења, а развојот на габите е одложен од страна на антибиотикот. Сок репа може да се користи за болки во грлото и кашлица, олеснување на симптомите на астма, подобрување на спиењето и намалување на срцевиот ритам.
Ако мислите за тоа како корисна репка за жените, вреди да се запамети високата содржина на витамини. Затоа, дури е препорачливо да се јаде бремени жени, грам од 200-300 на ден. Точно, мајките што дојат од јадење корен зеленчук треба да се воздржат, бидејќи телото на новороденчето можеби не одговара на најдобар начин. Исто така, поради ниска калорична содржина на репа и храна влакна, таа може да стане добар помошник во борбата за идеална фигура.
Можно е да се наброи долго време од корисна репка за телото, но може да се користи од специјалисти за инфаркт или со други сериозни здравствени проблеми? Поради способноста на зеленчукот да го подобри протокот на крв и да го врати притисокот во нормала, може да се искористи за подобрување на кардиоваскуларниот систем. Но, со колитис, стомачни и дуоденални улкуси, акутен гастроентеритис, сурова репка не вреди. Исто така е подобро да се воздржите од производот во воспалителни процеси на бубрезите и црниот дроб. Треба да се внимава на одредени болести на нервниот систем, па во овој случај вреди да се консултирате со лекар.