Современите продавници за садови ни нудат таков асортиман на нивните производи, што е прилично тешко да се запре избор на нешто. Ова важи за садови за рерната: леано железо, котли и утјатници, тави за тави и печки за печење, исто така изработени од различни материјали. Како да не се изгубите во оваа сорта и да купите што навистина ви треба?
Ви предлагаме да се запознаете со описот на видовите на јадења наменети за употреба во рерната.
Какви јадења може да ги ставам во рерната?
Пред сè, треба да одлучите што ви треба ова или тоа јадење. Ако вашата цел е готвење печење, учат на асортиман на различни форми за бисквити, мафини, пити, пица, итн
Ако сакате да готвите во втората кујна на рерната, има смисла да купите кокос, мангал, госјатницу или сет на садови.
Универзалната се смета за заедничка пан, каде што можете да готвите различни јадења за јадење, зеленчук, месо и риба.
При купувањето, обрнете внимание на дебелината на ѕидовите на садовите. Не треба да биде помал од 0,6-0,8 mm. Колку е поголем овој индикатор, толку подобро садовите ја задржуваат топлината и подеднакво ги загреваат ѕидовите. Никогаш нема да изгори ништо, а печењето ќе биде прекрасно.
Што се однесува до тенките ѕидни садови за печка, се користи за готвење на храна која не бара пролонгирана термичка обработка (на пример, ал денте зеленчук или колачиња).
И, се разбира, многу важно е материјалот од кој се направени садовите:
- Стаклени садови за печење во рерната се направени од стакло отпорно на топлина. Храна во оваа форма не изгорува и чува максимум витамини. Стаклото се загрева подолго време, но рамномерно, што е и предност. Но, да се користат садовите треба да бидат претпазливи - да се заштитат од ненадејни промени во температурата и, се разбира, дува.
- Керамичките садови за рерната се исто така отпорни на топлина. Вашите јадења секогаш ќе бидат сочни и мирисна благодарение на специјалната порозна структура на керамиката. Што може да биде повеќе вкусно од печено или супа во земја стил, варен во глинен сад!
- Садовите направени од леано железо секогаш остануваат релевантни. Тој е тежок и кршлив, но инаку леаното железо е многу добро. Поради дебели ѕидови, производите се рамномерно загреани, а по готвењето садот останува топол подолго време.
- Во силиконски форми , печење се подготвува, или конвенционално или фигуративно. Поради пластичноста на силиконот од таков сад, лесно е да се добие готовиот производ, а формата може да се чува во преклопена форма. Во силиконски мувла, ништо не гори и не се држи, а миењето е задоволство!
- Метални јадења со нелепливи облоги се исто така пригодно. Но, има голем минус - тефлон, керамика или друг слој се плаши од гребаници. Секоја штета, дури и најмалата, предизвикува повреда на интегритетот на облогата, и во иднина, не можете да користите такви прибор.
