Сакајќи да готви на вечерата вкусно и интересно јадење, обидете се да направите лисја со компири со помош на мултивард. Свежи печурки, кои мирисаат на шуми, се совршено комбинирани со тост компири и кромид. Покрај тоа, таков оброк е подготвен неверојатно брзо, без никакви проблеми, па дури и почетник готвач лесно може да се справи со тоа.
Пржени компири со лисици во мултивагот
Состојки:
- свежи ливади - 510 g;
- компир - 320 гр;
- кромид - 45 g;
- рафинирано масло - 120 ml;
- свеж анасон - за декорација;
- зачини.
Подготовка
Значи, лисиците се сортираат, се мијат и се варат околу 15 минути. Потоа внимателно ги отфрлите во сито, се лади и исечете на парчиња. Кромидот се обработува, рендан во мали коцки и фрлен во капацитет на мултиварката, истура малку растително масло таму. Смејте го на "Печење" сè додека не биде јасно. После тоа, додадете ги варените печурки, се мешаат и варат заедно 20 минути на ист режим, мешајќи повремено.
Компирите се чистат, се мијат и се сечат во ленти или коцки. Веднаш штом ќе се огласи звучниот сигнал, го испраќаме до зеленчук, се промешува и го зачинуваме со зачини. Затворете го уредот со капак и пржете го садот 40 минути, поставувајте ја програмата "Bake". Половина час подоцна, се мешаме се што е темелно и паузирај додека не се подготви.
Ние ја ставаме готовата храна на плочи, украсуваме со сечкан котел и сервираме.
Ланчиња во павлака со компири во мултиваријат
Состојки:
- свежи ливади - 510 g;
- кромид бел кромид - 55 g;
- зачини;
- вода;
- компири - 240 гр;
- павлака - 65 ml;
- свеж зеленчук - за поднесување;
- растително масло за пржење.
Подготовка
Ланчиња се сортираат, добро се мијат и се сечат на парчиња. Во садовите на мултиварката, се става вода и се вклучува "Варка на стеј". По вриење, фрлете ги печурките и гответе ги 5 минути, а потоа нежно фрлете до сито. Се исуши садот, подмачкајте го со растително масло и кафениот кромид, сецкани на половина прстена, 10 минути.
Компирите се чистат, се сечат на мали парчиња и се испраќаат до кромидот. Спржете го зеленчукот за 5 минути, а потоа фрлете ги печурките и префрлете го апаратот на "Калење". Подгответе ја садот 20 минути, а потоа го зачистите со зачини, додадете кисела павлака, промешајте и гответе компирот со лисици во мултиварката уште 5 минути. Ја сервираме јадењето топло, украсувајќи ги сите свежи раскинати билки по своја волја.
Засушени лисици со компири во мултиваријат
Состојки:
- пилешко свежо филе - 510 g;
- свеж чантела - 210 g;
- праз - 65 g;
- маслиново масло - 65 ml;
- компир - 410 г;
- зачини;
- вода - 55 ml;
- босилек за поднесување.
Подготовка
Пред да подготвуваме лисја со компири во мултивард, ги подготвуваме сите потребни состојки. Пилешки гради се мијат, промовираат крпа и се сечат на мали парчиња. Ние го ставаме месото во чашата на мултиварква, додаваме малку маслиново масло и го вклучуваме "Жениот" режим. Четкајте го пилешкото околу 10 минути, со мешање со посебна шпатула.
Без да губиме време, одиме преку лисиците и темелно ги миеме. Големите печурки ги исекуваме на парчиња, и оставете ги малите непроменети. Ги испраќаме до пилешки гради, се мешаме и поминуваме со месото 10 минути.
Ние чисти праз, исечете ги прстените и фрлајте ги во мултиварката, продолжувајќи да ги пржете сите заедно уште 10 минути. Со компири ја сече целата кора, се сече на мали коцки, се шири на состојките, истура малку вода и ја зачинува храната со зачини по вкус. Ние го пренесуваме уредот во режимот "Рајс" и снимаме 20 минути.
После тоа, поставете го садот на чинии и сервирајте, попрскајте со свеж сецкан босилек.