Многу сакаат љубезност на грозјето за разновидноста на сорти и убави очи. Сепак, заслугите на оваа деликатес се многу поголеми, но сè тука зависи од сортата - Мускат, Ризлинг, Изабела и други - сите тие имаат заеднички својства, но секој има свои карактеристики. Од овој напис ќе дознаете што се придобивките од грозјето за здравјето.
Кои витамини се во грозје?
Гроздето изобилува со корисни материи - содржи влакна, органски киселини, пектини и ензими. Покрај тоа, содржи голем број важни витамини: C, B1, B2, B9 (фолна киселина), како и ретки ПП (никотинска киселина) и бета-каротен. Благодарение на ова деликатес може да се припише на голем број многу корисни.
Грозјето содржи голем број корисни минерали: калциум, калиум, магнезиум, фосфор, јод, манган, железо, бакар, кобалт, флуор, цинк и молибден. Овие елементи се вклучени во најважните метаболички процеси на телото, така што едноставно со јадење грозје, ќе станете поздрави.
Грозјето е добро за телото
Вклучувајќи во вашата исхрана максимум овошје и зеленчук, лесно можете да го одржите вашето здравје во одлична состојба. Грозјето ќе придонесе за следните ефекти:
- го подобрува функционирањето на хематопоезата;
- Сок од грозје го тонира телото, дава сила и живост;
- грозјето го зајакнува имунолошкиот систем;
- Редовното користење на грозјето го стимулира мозокот;
- чаша сок од грозје содржи вкупно дневни потреби на лице во витамините Б;
- составот на грозјето е балансиран и овозможува не само да прима витамини, туку и да ги апсорбира и складира;
- Грозјето е корисно кај заболувања на гастроинтестиналниот тракт со намалена секреција;
- во акутни воспалителни процеси, грозјето или нивниот сок мора нужно да влезат во исхраната, особено ако тоа е болест на белите дробови, астма, плеврит;
- сортите од црвено грозје го нормализираат крвниот притисок и го подобруваат крвниот состав;
- Грозјето може да ја подобри функцијата на црниот дроб и да ги избрка токсините од телото;
- По стрес и тешки товари, грозјето брзо може да се врати во нормала;
- Грозјето е одличен природен лек за запек и варење;
- Сокот од грозје помага при главоболка и мигрена;
- редовна употреба на грозје - одлична превенција на онкологија;
- Редовното користење на грозје го успорува процесот на стареење.
Се верува дека во борбата против инфекции малку што плодот може да се спореди со силата на црвено грозје. Со редовна употреба, може да го излечи телото дури и од херпес.
Корист и штета на грозјето
Корисните својства на грозјето не можат да се користат од сите, бидејќи во некои случаи грозјето е контраиндицирано:
- со чир;
- со дијареа;
- со дијабетес и дебелина;
- со цироза на црниот дроб;
- со хипертензија;
- со колитис;
- со стоматитис и кариес;
- бремени жени и деца до 3-7 години.
Штета што може да предизвика грозје и на оние кои го користат заедно со сурово млеко, друг зеленчук и овошје,
Дали грозјето е корисно за губење на тежината?
Грозјето, заедно со манго и банана, се меѓу највисоките калории и повеќето диети се забранети. 100 грама грозје сочинуваат 65 kcal, и во основа тие се претставени со јаглехидрати -16,8 g (протеини и масти се ниски - 0,6 g и 0,2 g, соодветно). Поради својата светлина и пријатен вкус, може да се јаде многу, и ќе има дополнителни калории и ќе ги забави процесите на губење на тежината. Затоа, грозјето не се препорачува за диета. Подобро е да се обрне внимание на плодовите што диетичарите ги препорачуваат: на пример, грејпфрут и киви.