Patissons - добро и лошо

Изгледот на patisson е многу невообичаен, кој веднаш го разликува од растителниот ред. Иако patisson е роднина на сквош и тиква, тоа не личи на ниту еден или на друг. Најмногу од сè, неговата форма наликува на биконвексен објектив со брановидни нерамни рабови. Patissons доаѓаат во сите големини, од многу мали, со тупаница, на гиганти од неколку килограми во тежина. Тие можат да бидат меки зелени, бели, жолти, со декоративни ленти. И бидејќи не е доволно популарна меѓу потрошувачите, малкумина знаат за придобивките и штетите на сквошот. Иако тие често се користат како еден вид на декор во рурален стил.

Кои се придобивките од сквош?

Употребата на сквош е првенствено ниска калорична содржина: во сто грама - само 19 калории. Но садовите од овој зеленчук совршено се насладуваат и трајно го потиснуваат гладот. Тајната на хранливата вредност е висока со влакна и корисни јаглени хидрати. Иако и масти и протеини во patissons, исто така, постојат, но не постојат многу од нив.

Корисни својства на patisson, исто така, се утврди од страна на присуството во зеленчук на витамини и микроелементи: Ц, Б1 и Б2, ПП, железо, фосфор, калиум, натриум, магнезиум, молибден, цинк и слично. Во жолто-портокалните сорти има и витамин А и лутеин, кој помага да се прочисти крвта. Затоа, светло обоено овошје се препорачува за луѓе кои страдаат од тромбоза, тромбофлебитис, атеросклероза итн. болести. Водното месо од зеленчукот делува добро на перисталтиката на цревниот тракт, помага да се оптимизира работата на бубрезите и црниот дроб. На диета на patissons, можете брзо и безбедно да изгубите тежина.

Но, покрај придобивките и штетата на патентините, исто така. Во прекумерни количини, тие можат да предизвикаат варење на варење, како и да ги влошат веќе постоечките гастроинтестинални патологии. Тие не се препорачуваат за јадење на пациенти со гастритис и слични болести.