Во кулинарската индустрија, рузмарин се користи како ароматичен зачин, давајќи зачинет вкус и мирис на разни јадења. Покрај тоа, гранките на оваа фабрика се користат за изработка на парфеми и тоалетни води, ароматизација на просториите. Во оваа статија ќе ги испитаме лековите својства на рузмарин и неговите здравствени придобивки.
Корисни својства на рузмарин во готвењето
Употребата на овој зачин во храната има големо влијание врз процесите на варење. Розмари ги стимулира гастричните ѕидови и го промовира ослободувањето на доволно количество сок, што во голема мера го подобрува процесот на варење на храната и го спречува надуеноста, акумулацијата на гасовите во цревата и пролиферацијата на патогени бактерии.
Покрај тоа, корисни својства на редовни чај со рузмарин може да помогне во третманот и спречувањето на многу болести:
- нарушување на мозокот, распаѓање на невротрансмитери;
- диспепсија;
- холециститис ;
- Ревматизам и болни синдроми во мускулните ткива;
- главоболки, мигрена;
- нарушувања на циркулацијата;
- болести на мускулно-скелетниот систем;
- кожни осип на алергиска природа;
- онколошки болести;
- интоксикација на телото;
- нервни нарушувања.
Лекските својства на чајот со рузмарин се должи на високата содржина на витамини А, Ц, Д, Е, К и Група Б во лисјата и стеблата на растението. Покрај тоа, тие содржат доволно количество бета-каротен, рибофлавин, пантотенска киселина и други важни елементи.
За употреба на рузмарин не се препорачува за хипертензија, несоница, епилепсија. Посебна грижа треба да се преземе за време на бременоста и менструалните неправилности.
Медицински својства на рузмарин во медицината
Најчеста форма е тинктури на вода и нафта од рузмарин. За нивна подготовка, потребно е да се пополни стаклена површина со растителни гранчиња околу една третина, потоа да се прелива преостанатиот волумен со топло растително масло или топла вода. Инсистирајте дека агентот треба да биде на собна температура на темно место околу 7 дена, така што течноста ќе го апсорбира рузмарин етер.
Таквите лекови се користат за различни намени. Лекување својства на вода инфузија на рузмарин може да се справи со физичка исцрпеност, зајакнување на имунолошкиот систем, враќање на здравјето по мозочен удар. Покрај тоа, рузмарин ја подобрува циркулацијата на крвта во мозокот, ја спречува смртта на мозочните клетки. Благодарение на антиинфламаторниот ефект, рузмаринските инфузии се земаат за настинки, тонзилитис, бронхитис и пневмонија. Ефективни лекови со рузмарин во третманот на срцеви заболувања, ревматизам, тромбофлебитис и невритис.
Придобивките и штетата на рузмарин во козметологијата
Најчесто познати корисни својства на рузмарин за кожата на лицето. Етеричното масло од ова растение е природен антисептик, поради што се додава на домашни и професионални средства за лекување:
- акни;
- егзема;
- фурункули;
- гнојни рани;
- пигментирани дамки;
- пост-акни.
Маслото од розмари ефикасно ги чисти порите, ги убива бактериите и го спречува формирањето на лојните приклучоци,
Сепак, етер од фабриката не треба да го користат сопствениците на сува, тенка и чувствителна кожа. Може да предизвика хемиски изгореници и иритации.
Корисни својства на рузмарин за коса се предизвикани од витамин комплекс во составот на есенцијално масло. Се препорачува 2-3 пати во 7 дена да се фаќаат со прсти со масло од рузмарин во скалпот, со посебно внимание на корените на косата. Благодарение на таквите постапки, насоките стануваат поцврсти, губење на косата запира. Исто така масажа со масло од рузмарин ќе помогне да се ослободи од првут, да се излечи себорејата и другите габични лезии на скалпот.