Со појавата на првите електронски асистенти во нашата кујна, готвењето, од рутинска окупација, се претвори во одмор. Значи, секој вооружен со помош на мултивитатори, од сопствено искуство знае колку е лесно и лесно да се готви со овој уред. Еден клик - и по автоматски доделеното време на вашата маса ќе има целосно подготвено јадење, не е тоа прекрасно? Ајде да го надополниме арсеналот на рецепти за мултивитарки, подготвувајќи неколку варијанти на вкусен ориз.
Ориз со печурки во мултиварк
Состојки:
- ориз ориз - 200 гр;
- бел кромид - 60 g;
- рузмарин - пар на гранчиња;
- шампињони - 280 g;
- црвен пипер - 150 гр;
- домати во сопствениот сок - 450 гр;
- супа од зеленчук - 425 ml;
- свеж магдонос.
Подготовка
Пред да се подготви оризот во мултивард, треба да се измие со ладна вода за да се ослободи од отпадоци и вишок скроб. Оштетените ориз остава да исцедат. Ние го поставивме уредот на уредот "Жешка" и ставете масло во садот. Ајде да го поминеме сецкан белиот кромид со рузмарин и печурки, чекајќи го моментот кога вишокот на влага од печурките испарува. Потоа додадете го измитиот ориз, се мешаат за да ги покрие сите зрна со масло, и ставете ги сечканите пиперки со домати. Пополнете крупа со супа, затворете го капакот за повеќе камери и вклучете го режимот "Рајс" или "Калење". По половина час можете да уживате во миризлив ориз со печурки и зеленчук, само не заборавајте да го посипете со зелени зеленчук пред сервирањето!
Ориз со морска храна во мултиваријат
Состојки:
- ориз ориз - 400 гр;
- бели риба филети - 180 g;
- ракчиња - 180 g;
- чешнички лук - 2 парчиња;
- остри колбаси - 45 g;
- слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
- домати излупени - 380 g;
- бел кромид - 90 гр.
Подготовка
Паралелно со почетокот на multivark, ставете 500 ml вода на оган и доведете го до вриење. Во режимот "Фризирање", заедно подготвуваме сецкан бел кромид со зачински месни колбаси, слатка пиперка и лук. Околу 2-3 минути и ќе го почувствувате божествениот мирис. Додај во пржење на претходно измиен и сушен ориз, истурете ги сите 500 мл зовриена вода и додајте исечени и излупени и посеани домати. Затворете го капакот на уредот и одберете "Рајс". Во средината на готвењето ставаме оризови парчиња бела риба и лупење ракчиња на оризот.
Ориз со риба, варен во мултивард, се сервира веднаш по готвењето.
Ориз со црн дроб во мултиварк
Состојки:
- говедско црн дроб - 500 g;
- ориз - 200 g;
- домати во сопствениот сок - 300 g;
- сушен лук - 4 g;
- оригано-2 g;
- путер - 50 гр.
Подготовка
Месото на црниот дроб мора да се исчисти, потоа да се исплакне и да се исуши. Сечените парчиња се пржат со користење на режимот "Печење" / "Печење" во путер со додавање на оригано, лук и други зачини. Кога црниот дроб ќе се сфати, може да се меша со сув орочен ориз, додадете домати и истурете ја целата вода така што нејзината количина го надминува количеството на ориз во чашата за половина. Останува да се изложи на "Рајс" и да чека уште половина час.
Црниот дроб со ориз во мултивитарот се служи со изобилство на свеж или солен зеленчук, во зависност од сезоната.
Метаболи со ориз во мултиваријат
Состојки:
- мелено месо - 600 гр;
- бел кромид - 50 g;
- ориз - 140 g;
- чешнички лук - 2 парчиња;
- земјата коријандер;
- растителна супа - 850 ml;
- домати во сопствениот сок - 400 g;
- куп коријандер.
Подготовка
Измешајте го мелено месо со коријандер, не заборавајќи за сол и бибер. Од мелено месо и ги стави настрана. Ајде да го поминеме белиот кромид и лук за една минута, додајте ги ќофтињата и почекајте додека не се зготват со помош на "Фрај". Ние заспиеме на ѓубрето мијат ориз, додадете супа и домати. Префрлете се на "Рајс" или "Калење" и почекајте уште половина час додека не се подготвите.