Шарлот во микробранова печка се готви побрзо отколку во рерна и со правиот пристап кон случајот не е инфериорен во однос на вкусот на десерт подготвен на класичен начин. За неколку минути, ќе биде подготвен прекрасен додаток на чај или млеко.
Како да се готви Шарлот во микробранова печка?
За да го направите варената шарлот во микробрановата печка успешен без компликации и тешкотии во процесот на правење рецепти, прво мора да се запознаете со нијанси на таква термичка обработка на десерт.
- Ќе ви требаат посебни прибор за готвење во микробранови печки. Можете да користите стакло, силиконски калапи, како и други садови отпорни на топлина кои не се направени од метал.
- Форма треба да биде висока и да се пополни со тест не треба да биде повеќе од половина.
- Во рецептот, подобро е да се користи прашок наместо шеќер или да се размахне тестото додека слатките кристали не се растворат целосно.
- Со цел производот да се пече во центарот е пожелно да се пече во фази, наизменични микробранови со минута одмор на секои 5 минути.
Шарлот во микробранова печка со јаболка - рецепт
Елементарна технологија со користење на достапни производи ќе ви овозможи лесно да се справите со задачата на сите почетници во кулинарскиот бизнис. За идеална униформа печење, можно е да се користат силиконски калапи за кекси. Подгответе таква шарлот во микробранова за 5 минути.
Состојки:
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- брашно - 160 g;
- шеќер - 200 g;
- јаболка - 3 парчиња;
- сода - 1 кафена лажичка;
- масло.
Подготовка
- Пресече јајца во сад, додадете шеќер и размачкајте додека кристалите не се растворат.
- Додадете брашно и пепел од сода, растурај ги грутки со миксер или размахване.
- Ставете ја исечени јаболка на дното на мувла или мали контејнери, пополнете ги со тесто.
- Во зависност од обемот на форма, шарлот во микробранова печка ќе се подготви со моќност од 700 W за 5-15 минути.
Шарлот во шолја во микробранова печка
Друг едноставен рецепт за Шарлот во микробранова печка може да се изврши токму во криглата. Сегашната сума ќе биде доволна за да се подготват две порции, земајќи го за ова капацитет од најмалку 250 ml. На подготвеност во секоја кригла додадете една лажица мед и дополнете го десертот по желба со зашеметени овошја, суво грозје или свежи бобинки.
Состојки:
- јајце - 1 парче;
- брашно - 120 g;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- Путер - 1,5 лажици. лажици;
- јаболко - 1 парче;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- цимет - 2 нотка.
Подготовка
- Победи јајцето со шеќер и путер, додавајќи прашок за пециво.
- Промешајте во основа на брашно.
- Парче јаболка, посипете со сок од лимон, посипете со цимет, додајте го тестото.
- Поставете ја масата во 2-3 нафтени чаши.
- По 2 минути готвење со голема моќност, шарлот со јаболка во микробранова печка ќе биде подготвен.
Шарлот во микробранова печка со решетка - рецепт
Подготвената шарлота со јаболка во микробранова печка со скара е совршено печена и ја добива недостасувајќи розова боја. Уредот е вклучен во комбинираниот режим "комби" (микробранова + скара). Со оглед на различните можности на уредите од сите видови производители, десертот е подготвен да се проверува на секои 5 минути.
Состојки:
- јајца - 4 парчиња;
- брашно и шеќер - 1 стакло;
- јаболка - 3 парчиња;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- масло.
Подготовка
- Размазајте јајцата со белење и растворање на шеќери со шеќер.
- Се меша прашок за пециво со брашно.
- Додадете го јаболката наречена парчиња или големи коцки, префрлете ја добиената база во калап.
- Подготовката на шарлот во микробранова печка ќе биде во комбиниран режим од 10-20 минути.
Шарлот во микробранова печка со манга
Следниот рецепт за charlottes во микробранова печка ќе ви овозможи да добиете крената текстура на готови слатки. Посакуваниот ефект ќе се постигне преку употреба на манга, која се меша во шлаканата јајцева база по растворањето на сите кристали на шеќер. Јаболкото сецкан зачинет со мелен цимет и шеќерна трска, што ќе му даде на десертот пријатен вкус на карамела.
Состојки:
- јајца - 3 парчиња;
- манго и брашно - по 0,5 чаши;
- шеќер - 0,5 чаши;
- кафеав шеќер - 0,5 чаша;
- цимет - 2 нотка;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- јаболка - 4 парчиња;
- масло.
Подготовка
- Победете ги јајцата со додавање на шеќер додека не се раствори.
- Истурете во манго, размахнете 3 минути.
- Промешајте го прашокот за пециво и брашно.
- Јаболка се чистат, се сечат на парчиња, кои се сервира со шеќерен цимет мешан со цимет и се шири во мувла.
- Истурете го тестото од јаболко, лесно измешајте и испратете го во микробранова печка.
- По 10-20 минути готвење со голема моќност, шарлот со манга во микробрановата ќе биде подготвен.
Шарлот без јајца во микробранова печка
Варената вегетаријанска шарлота без јајца во микробранова печка не е инфериорен во однос на вкусовите карактеристики на оригиналот и секогаш е задоволен со одличниот конечен резултат. Како основа во овој случај се користи павлака со ниска содржина на маснотии, но може да се замени со кефир или природен нискокалоричен јогурт.
Состојки:
- манго и брашно - по 0,5 чаши;
- павлака е со малку масти - 180 g;
- шеќер - 1 чаша;
- ванила и цимет - по 2 парчиња;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- јаболка - 4 парчиња;
- масло.
Подготовка
- За да го напиете мангото со шеќер во кисела павлака за еден час.
- Додадете го брашното помешано со прашок за пециво, ванила, цимет, размачкајте малку од базата.
- Промешајте ги исечните јаболка, поместете ја масата во калап и гответе со голема моќност за 10-20 минути.
Шарлот на кефир во микробранова печка
Оние кои не му се допаѓаат сувата структура на класичната пита, ќе треба да се допаднат како варена раскошна шарлота со јаболка во микробранова печка на кефир. Благодарение на второто, тестото станува малку влажно, добивајќи недостасува сок и пријатен млечен вкус. Не многу во составот ќе биде ванилин или цимет.
Состојки:
- јајца - 3 парчиња;
- кефир и шеќер - 1 стакло;
- брашно - 2 чаши;
- ванилин - нотка;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- јаболка - 4-5 парчиња;
- масло.
Подготовка
- Измешајте јајцата со шеќер, измешајте кефир и брашно, додавајќи ванилин и прашок за пециво.
- Јас ја ставам на добиената основа претходно исчистени и сецкани јаболка.
- Пренесете го тестото во мрсна форма и испратете го во микробранова печка за висока моќност.
- По 10-20 минути шарлот на кефир во микробранова печка ќе биде подготвен.
Шарлот со кисела павлака во микробранова печка
Друг рецепт за charlottes со јаболка во микробранова печка ќе ви овозможи истовремено да добиете сочна и бујна питирана текстура. Во овој случај, десертот се подготвува со кисела павлака и манга. Кога се користат слатки јаболка, составот може да биде дополнет со брусница, црвена или црна рибизла (свежи или замрзнати).
Состојки:
- јајца - 3 парчиња;
- павлака и шеќер - 1 стакло;
- брашно - 250 g;
- манга - 180 g;
- ванилин или цимет - изклинвам;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- јаболка - 4 парчиња;
- масло.
Подготовка
- Комбинирајте во сад од кисела павлака и гриз, оставете да останете еден час.
- Премачкајте јајца и шеќер со миксер додека не се излади, се меша кисела павлака, размахване.
- Внесете го брашното и прашокот за пециво во основата, додајте ванила и јаболка.
- Гответе го тортата во намалена форма во микробранова печка за 10-20 минути.
Шарлот во микробранова печка со сирење и јаболка
Изненадувачки богат вкус на вашиот омилен десерт станува, ако го готви со додавање на урда. Производот на млечна киселина совршено се комбинира со јаболко пулпа, во голема мера подобрувајќи ги карактеристиките на сладост. За вкус во тестото можете да додадете малку рендан лимон кора од лимон или ванилин шеќер.
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- урда - 200 g;
- брашно - 160 g;
- шеќер - 200 g;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- јаболка - 4 парчиња;
- масло.
Подготовка
- Размазајте ги протеините, додавајќи 2/3 шеќер и жолчки со преостанатиот шеќер.
- Комбинирајте ги протеините и жолчките, нежно се мешајте со брашно и прашок за пециво.
- Истурете го тестото во калап, додавајќи парчиња јаболка.
- По 10-15 минути готвење, сирењето сирење во микробранова печка ќе биде подготвено.
Шарлот на вода со јаболка во микробранова печка
Подготовката на charlottes во микробранова печка според следниот рецепт наликува на технологијата за правење пита од пита . Првично, загрејте ги карамелизираната вода со шеќер, а потоа дополнете го јадењето со јаболка и класично тесто. Немојте веднаш да печете по печењето, и подобро е да го напиете за 5 минути во рерната и уште 15 минути на масата.
Состојки:
- јајца - 4 парчиња;
- цимет и ванилин - 1 кафена лажичка;
- брашно - 120 g;
- шеќер - 250 g;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- јаболка - 4 парчиња;
- вода - 3 суп.л-патки. лажици;
- Путер - 70 гр.
Подготовка
- 150 g шеќер и вода се ставаат во калап и варат со голема моќност додека бојата на карамелата не е околу 3 минути.
- Поставете го путерот и сецкани јаболка и истурете го сето тоа со тесто подготвено со камшикување на останатите состојки додека не се изедначи.
- Печете го тортата 10 минути, оставете да стојат во рерната, а потоа на масата, по што се превртуваат на сад.
Шарлот со круши во микробранова печка
Не помалку вкусна од класична пита од јаболка , варена шарлота во микробранова печка со круши. Овошјето се сече на парчиња, претходно исчистени од јадрото со семиња. Во тестот, можете да додадете какао или прав во прав со чоколадо за да направите топол пијалак, кој ќе го трансформира вкусот на слаткоста што не е препознатлива.
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- цимет и ванилин - со нотка;
- брашно - 160 g;
- шеќер - 120 g;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- круши - 3 парчиња;
- кефир - 220 ml;
- какао - 4 лажици. лажици.
Подготовка
- Избегајте ги јајцата со шеќер, додајте ги остатокот од состојките за тестото и сецканите круши.
- Поставете ја основата во контејнер и испратете ја во рерната.
- По 10 минути, шарлот во микробранова печка ќе биде подготвен.