Скучарот во мултиварката ја задржува својата природна соковина и, импрегниран со вкусови на зачини, зачини и придружни состојки, стекнува особено пикантни белешки. Резултатот - одлични негување и хранливи јадења за дневно или празнично поднесување.
Како да се подготвува скуша во мултиварија?
Јадења од скуша во извонреден амбиент со различни и може да се сервираат независно или дополнети со сите видови на странични садови.
- Целосно самодоволен, без потреба од додатоци, ќе биде риба, варен со компири или сите видови зеленчуци со гаснење или печење.
- Скушата во мултивитар, рецептите од кои се претпоставува пржење риба во сос, испарување, печење или печење, ќе биде особено вкусно ако поднесете на него варен или печен компир, ориз, свеж или термички обработен зеленчук.
- На прво од скуша, можете да готвите вкусна богата супа, дополнувајќи ја составот само со зеленчук или за густината на житни култури: ориз, просо.
- Фановите на конзервирана риба ќе бидат заинтересирани за рецептот за оваа употреба на скуша во готвењето.
- Пред употреба, свежи или прелиминарно одмрзнати трупови го почитуваат внатрешниот дел. Во исто време, внимателно исчистете го црниот филм, кој може да даде несакани горчина на садовите. Исечете ја опашката, перките и главата. Ако таа е оставена, жабрите се отстрануваат.
Скуша во фолија во multivark
Скумна печена во мултиваријат во фолија може да се надополни, покрај традиционалниот зеленчук, со слатка бугарска пиперка, домати, стебленца или корен од целер, магдонос, гранчиња од свежи зеленчуци. Подготовка на слично јадење без вишок маснотии, благодарение на што е особено корисно и диететско.
Состојки:
- скуша - 3 парчиња;
- моркови - 3 парчиња;
- кромид - 200 g;
- лимон - 0,5 парчиња;
- зачини за риби - 1,5 лажици.
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
- Подготвени риби нанесуваат со сол, бибер, зачини, оставете 10 минути.
- Одете на риба на одделни делови од фолија.
- Одозгора се шират шољи моркови, кромид прстени и лимони парчиња.
- Завршете ја фолијата и ставете ги пакетите во уредот, вклучете го режимот "Печење".
- По 50 минути, вкусната скуша во мултиварот ќе биде подготвена.
Скуша со маринада во мултиваријатот
Скуша во мултивард со моркови и кромид може да се готви и без фолија, но дополнет со сос за сок. Можете да го користите исечете парче парчиња или дури да земате филети без коски. Наместо доматно паста со вода, употребувајте го сос, пире или сок од домати, дополнувајќи го со павлака или мајонез по желба.
Состојки:
- скуша - 1 кг;
- моркови - 3 парчиња;
- кромид - 3 парчиња;
- растително масло - 50 ml;
- домат паста - 3 суп.л-патки. лажици;
- вода - 300 ml;
- лавра - 2-3 парчиња;
- лук - 1-2 заби;
- јаболков оцет - 1-2 лажици.
- сол, шеќер, пиперка - по вкус.
Подготовка
- Мелење на моркови, кромид, намалување на риба, лежеше во слоеви во садот на уредот со растително масло.
- Измешајте го доматот со вода, додавајќи сол, бибер, шеќер и лук по вкус.
- Истурете го сос од риба со зеленчук, додајте ловор.
- По 1,5-2 часа готвење на "скучавањето" скуша во multivark ќе бидат подготвени.
Како да се готви скуша во мултикјур со компири?
Секогаш вкусно е скуша со компири во мултивамата. Разделбата на зеленчук и парчињата со вкус на риба, создаваат богато, хармонично и изворно наводнување. Рибата треба да биде правилно подготвена, ослободувајќи ја не само главата и внатрешните јадења, туку и да ја излупи кожата, одвојувајќи го филето од сите коски.
Состојки:
- скуша - 3 парчиња;
- компир - 1,5 кг;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 2 парчиња;
- мајонез - 5 суп.л-патки. лажици;
- Провансални билки - три нозе;
- растително масло - 50 ml;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
- Во чаша растително масло, се шири сецкан кромид со моркови.
- Следниот слој е зачинет со компири со вкус и меша со мајонез.
- Поставете ги парчиња риба од врвот, вкусите ги со сол, бибер, провансалски билки.
- Вклучете ја програмата "Bake" за 15 минути, а потоа префрлете го уредот во "Кружење".
- По еден час, скуша и компири во мултиваркот ќе бидат подготвени.
Скуша во павлака во мултиваријат
Подготовка на скуша во мултивард со кисела павлака ќе ви овозможи да добиете најделикатен вкус на риба. Можете да го користите производот на млечна киселина од која било содржина на маснотии и да ја прилагодите вкупната густина на сосот со додавање на вода или додаток. За пикантност, садот често се дополнува со соодветни соодветни зачини.
Состојки:
- скуша - 3 парчиња;
- павлака - 250 g;
- вода или супа - 200 ml;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- сол, бибер.
Подготовка
- Скусот е подготвен, се сече на делови.
- Прочистете го и исечете го зеленчукот, ставете со риби во садот.
- Измешајте кисела павлака со вода, зачинете со вкус, истурете ја рибата со зеленчук.
- Вклучете го режимот "Печење"
- По 40 минути, скутот во мултивитарчето ќе биде подготвен.
Скуша со зеленчук во мултиварка
Скуша зачинета со зеленчук во мултивард, ќе излезе подеднакво вкусна со додавање на кисела павлака и без неа. За подобрување на мирисот, составот на садот е често дополнет со лук, магдонос, коријандер, босилек, копра. Можете сами да ја сервирате оваа риба или со додавање варен ориз и компир.
Состојки:
- скуша - 1 кг;
- павлака - 200 g;
- домати - 200 g;
- Бугарски пиперка - 150 гр;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- растително масло - 50 ml;
- коријандер, зачини, билки, лук - по вкус;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
- СРЈ кромид "Печени" кромид со моркови, се шири на чинија.
- Лежи парчиња риба на дното на уредот, покријте со кисела павлака и зеленчукови зачини зачинети со зачини и лук.
- На врв се исечени бугарските пиперки и доматите, со вкус на зеленчук.
- Вклучете ја програмата "Калење" за 1 час.
Скуша во домат во мултиваријат
Дури и со минимална придружба, скутната скуша во мултиваријатот е над сите пофалби. Во овој случај, рибите се дополнуваат со кромид и сос од домати, кои можете да ги подготвите или да се готвите од домати или паста од домати. Количината на додадена вода ќе зависи од саканата густина на сосот.
Состојки:
- скуша - 1 кг;
- сос од домати - 350 g;
- вода - 1 стакло;
- кромид - 2 парчиња;
- растително масло - 50 ml;
- лавра - 2 парчиња;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
- Подготвената риба се сече на делови, поставени во сад.
- Кромид е поставена кромид и исечен сите сос се меша со вода, и вкус по вкус.
- Тие го фрлаат ловор, го затвораат капакот на уредот и ја вклучуваат програмата "Печење".
- По 40 минути, скумчето во домат во мултиварот ќе биде подготвено.
Уво на скуша во мултиварк
Супата од варење со свежо замрзнато скуша во мултивитар може да се направи со ориз, други житни култури или само да се дополни составот со зеленчук, ако се претпочита и се очекува течна текстура на жешко. Диететската верзија на садот се подготвува без претходно пржење на зеленчук, што ќе заштеди многу време.
Состојки:
- скуша - 1 ЕЕЗ.
- вода - 1,5 литри;
- ориз - 1 суп.л-патки. лажица;
- компири - 2-3 парчиња;
- кромид и моркови - 1 ЕЕЗ.
- растително масло - 40 ml;
- лавра - 1 парче;
- сол, бибер, зелена боја - по вкус.
Подготовка
- Во маслото на "Печете" пржете го кромидот со моркови, префрлете чинија.
- Во сад, парчиња риба се поставени, компири, изми ориз, истурете ги сите со вода.
- Вклучете го режимот "Супа" или "Калење" за 1 час.
- 15 минути пред крајот на програмата, додадете печено зеленчук, ловор и зачини.
- Послужете ги ушите со зелена боја.
Полнети скуша во мултиварк
Можете да го ставите полнети скуша во работните денови и на празници. Наместо полнење од ориз со зеленчук, можете да го користите печурката, која е надополнета со рендано сирење, други состојки по ваш избор. Готвење риба може да биде директно во сад, ставајќи труп со пополнување на зеленчук перница, или го стави во фолија.
Состојки:
- скуша - 1 ЕЕЗ.
- вода - 1,5 литри;
- ориз - 100 g;
- тиквички - 0,5 парчиња;
- кромид и моркови - 1 ЕЕЗ.
- растително масло и кисела павлака - 2 суп.л-патки. лажици;
- домат паста - 1 суп.л-патки. лажица;
- зачини - по вкус;
- сол, бибер, зелена боја - по вкус.
Подготовка
- Се вари на целосна подготвеност ориз, изборот на соодветен режим, префрлување на плочата.
- Скршен кромид во "Печење" кромид, моркови и тиквички, сечење зеленчук во мали коцки.
- Зачинете ја растителната маса по вкус, додавајќи билки, паста од домати измешани со ориз.
- Риба се сече по грбот, отстранете го гребенот, сите коски и внатрешни работи, сезона, пополнете со полнење, покријте со сито од кисела павлака.
- Поставете ја рибата во чаша на парче фолија или на парчиња зеленчук, вклучете го режимот "Печете".
- По 50 минути, скутот со ориз во мултиварот ќе биде подготвен.
Како да готви скуша за двојка во мултиварија?
Особено брз и лесен за подготовка на скуша за двојката во мултиварква. Дополнителен вкус на рибата може да се даде со маринирање на труп или режење во зачинета мешавина од омилени зачини и зачини, а додавајќи сок од лимон. Производот се поставува едноставно на решетка или за поголема сочност е завиткана во фолија.
Состојки:
- скуша - 1 ЕЕЗ.
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- Зачини за риби - по вкус;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Бакнеж или сече дел од рибата нанесуваат со сол, бибер, зачини, зачинет со сок од лимон.
- Имајте скуша на скара и гответе во пареа режим за 20-25 минути.
Како да се готви конзервирана скуша во мултиварија?
Готвеше конзервирана скуша во мултивард може да се сервира со компири, ориз, кој се користи за создавање на сите видови салати, други јадења. Покрај тоа, таква риба е идеален додаток на полнење за пити. Ако рибите се големи и коските на 'рбетниот столб немаат време да станат меки, можете да го зголемите времето на загадување за уште 1-2 часа. Количината на маслото се одредува по вкус или е целосно исклучена од составот, ако е потребна палка во сокот.
Состојки:
- скуша - 1 кг;
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол - 1,5 лажици.
- кромид - 1 парче;
- вода - ¾ чаша;
- растително масло - 50-100 ml;
- бибер, коријандер, куркума, ловор.
Подготовка
- Рибите се прашкасти, без нарушување на интегритетот на абдоменот и без отстранување на кожата, се сече на делови.
- Поставете ја рибата заедно со кромидните прстени во чинијата.
- Измешајте ја водата со сол, сок од лимон, путер и зачини, истурете во рибата.
- Вклучете "Калење" за 7 часа.