Нема тајна дека секој сака слатка, и стара и млада. Ние ви нудиме рецепт за слатки домашни колачи од колачиња, овој рецепт има многу предности. Таа е многу брзо подготвена, не мора да пискате и да ја измиете планината на садовите, а од овој десерт никогаш нема никакви трошки. Ајде да се подготви што е можно побрзо.
Црна чоколадна колбас
Состојки:
- колачиња - 450 g;
- крем 20% - 6-7 ул. лажици;
- шеќер - 170 гр;
- путер - 200 g;
- какао - 75 g;
- чоколада (по можност црна) - 60 g;
- ореви (ореви или било кој друг) - 150 гр.
Подготовка
За овој рецепт земете конвенционално колаче кое добро се руши. Се меле на едноставен "дедо" начин: со тркалачки пин во торба. Во сад или тенџере се меша кремот, какаото, шеќерот и чоколадото. Измешајте и вријте во водена бања. Нежно ладете ја смесата. Исечете го путерот на парчиња и додадете во ладената мешавина. Сецкани колачиња додаваат делови, добро се мешаат. Ако масата е малку течна, ставете ја на студ, па малку се затегнува.
Излупете ја оревите во сув тав, постојано мешајќи. Изладете ги, куп на саканата големина и додадете ја чоколадната маса.
Измешајте го чоколадното млеко со твоите раце и направете колбаси од неа. Завршете го во пергамент и оставете го во фрижидер 1,5 часа.
По три часа, чоколадната торта од колбасната колаче е подготвена.
Колбас крем за сирење
Состојки:
- слатки сламки - 200 g;
- бонбони крем, карамел (според видот на кравата) - 500 гр;
- Путер 83% - 100 гр.
Подготовка
Се сече и се топи путерот. Додадете бонбони таму и промешувајте постојано, нека се растворат во масло. Доведете се до вриење. На масата, поставете го пергаментот за печење и ставете слатка слама врз неа. Кога смесата се лади, истурете ја на сламките. Нежно превиткајте ги сите колбаси и испратете ги во фрижидерот 1,5 часа.
Колбаси колачиња со кондензирано млеко
Состојки:
- колачи од бисквити - 550 гр;
- путер крем 83% - 260 g;
- кондензирано млеко - 1 тенџере;
- суво грозје или суви кајсии - 0,5 чаши;
- какао - 100 g;
- Ванилен шеќер - 1 пакет.
Подготовка
Мелење на колачиња со тркалачки пин или во мешалка, најдобро е трошките да бидат со различни големини. Измешајте меко путер и кондензирано млеко. На оваа смеса додадете колачиња, суво грозје и ванилин. Промешајте добро. Кремот треба да биде доста густа и слатка. Поставете ја целата слатка маса на филмот за храна, вртете ја тортата во колбас и ставете ја во фрижидер. Десертот е подготвен за околу 2 часа. Ако кондензирано млеко е претходно варено, ќе добие сосема поинаков вкус. Можете да експериментирате со полнењето, заменувајќи суво грозје со ореви.